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piegh minitemper 12_2016.qxp_piegh minitemper 15/12/16 08:19 Pagina 25
La característica principal de la máquina Minitemper es la de templar el chocolate para facilitar las operaciones
de cobertura, incluso con cantidades pequeñas de producto, garantizando un notable ahorro de energía.
Su uso es rápido y sencillo gracias a los programas disponibles y a la posibilidad de cambiar el recipiente interno.
Así se puede trabajar de forma eficaz con cualquier tipo de chocolate, lo cual es la solución ideal para satisfacer
las más variadas exigencias del usuario.
Todas las máquinas han sido diseñadas y fabricadas en conformidad con las normativas:
- EN 60204-1 seguridad de las máquinas– seguridad eléctrica;
- EN 12852
seguridad e higiene de las máquinas para la industria alimentaria.
La declaración de conformidad CE N. 044.03/16, servida como documento adjunto, certifica que
se ha aplicado la marca CE en relación con la directiva:
-
Directiva 2014/30 UE
-
Directiva 2014/35 UE
-
Directiva 2006/42/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de mayo de 2006
-
Reglamento CE 1935/2004 sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos
-
Reglamento CE 2023/2006 sobre buenas prácticas en fabricación de materiales
Antes de salir de fábrica, todos los productos son sometidos a rigurosas pruebas para cumplir con
los estándares cualitativos de fabricación internos, inspirados en la norma UNI EN ISO 9001.
Para que la máquina funcione siempre perfectamente y mantenga sus características con el paso del tiempo,
les rogamos que sigan atentamente las instrucciones de uso y mantenimiento que incluimos a continuación.
COMPOSICIÓN DE LA MÁQUINA
La máquina está compuesta por las siguientes partes:
(01) Cuerpo de la máquina
(02) Teclado
(03) Grupo enchufe-interruptor general en el lateral derecho
(04) Botón de marcha a impulsos
(05) Tapa;
(06-07) Cable eléctrico de alimentación
(12) Recipiente intercambiable
CUERPO MÁQUINA CON LA TAPA INCLUIDA
ESPAÑOL
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