IT
5.
Il produttore ha progettato l'apparecchio per garantire funzionamento in sicurezza:
Mancata installazione o rimozione dei dispositivi di sicurezza installati dal produttore
comprometterebbe seriamente i parametri di sicurezza garantiti.
6.
Per garantire che le condizioni necessarie seguire rigorosamente le istruzioni per
l'installazione e il collegamento all'alimentazione elettrica.
7.
Il batticarne deve essere installato in un ambiente di lavoro non corrosivo.
8.
Il luogo di installazione deve essere privo di pericolo di esplosione.
9.
Utilizzare solo pezzi di ricambio ORIGINALI.
10. Questo manuale è parte integrante del batticarne e deve essere conservato in un luogo
sicuro.
MANUALE D'USO:
ATTENZIONE: Prima di collegare l'apparecchiatura all'alimentazione, controllare i parametri
elettrici della macchina riportati sulla targhetta e confrontarli i parametri di alimentazione.
Osservare le istruzioni operative e di sicurezza per il gruppo di azionamento elettrico del
batticarne.
1.
Assicurarsi che i pettini siano posizionate correttamente nel dispositivo di taglio. NON
tagliare la carne senza posizionare i pettini.
AVVERTENZA: Non usare carne più spessa di 30 mm che contiene cartilagine o ossa. La mancata
osservanza di questa regola provoca danni alla macchina. PER OTTENERE UN RISULTATO
MIGLIORE utilizzare la carne semi congelata.
2.
Preparare la carne al trattamento eliminando tutta la pelle e le ossa. Quindi tagliare la
carne in pezzi di dimensioni adatte per il trattamento.
3.
Accendere il blocco motore. Manualmente lentamente, pezzo per pezzo, distribuire la
carne nella camera della batticarne. Inserire la carne nel vassoio di taglio della carne finché
non tocca le lame. Lascia che le lame afferrino la carne.
AVVERTENZA: NON spingere la carne all'interno. NON premere la carne con le dita.
4.
Se i pezzi di carne sono troppo corti, utilizzare delle pinze in acciaio inossidabile, evitando
di toccare le lame.
5.
Posizionare un vassoio sotto il foro della batticarne per raccogliere la carne che cade dal
fondo della macchina.
6.
Spegnere il blocco motore al termine dei lavori. Scollegare il cavo di alimentazione dalla
presa.
7.
Capacità approssimativa: un pezzo di carne (10 x 15 cm) passa attraverso i coltelli in 5-6
secondi
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