RU
3.
Техобслуживание включает всего несколько простых операций, которые могут быть
выполнены пользователем.
4.
Чтобы обеспечить долгий срок службы и минимизировать рабочие затраты, следует
тщательно соблюдать правила, приведенные в данном руководстве.
5.
Изготовитель спроектировал агрегат с обеспечением безопасных рабочих условий:
Неустановка или снятие приспособлений безопасности, установленных изготовителем,
серьезно ухудшат гарантированные параметры безопасности.
6.
Для обеспечения необходимых условий следует строго соблюдать инструкции по
установке и подводу питания агрегата.
7.
Машина для рыхления мяса должна быть установлена в некоррозийной рабочей
среде.
8.
Место установки не должно быть взрывоопасным.
9.
Используйте только оригинальные ЗАПЧАСТИ.
10. Это руководство является неотъемлемой частью машины для рыхления мяса, и она
должна храниться в безопасном месте.
ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ:
ВНИМАНИЕ: перед подсоединением оборудования к источнику питания сверьтесь с элек-
трическими параметрами машины, приведенными на паспортной табличке, сравните их
с параметрами сети питания.
Соблюдайте инструкции по эксплуатации и безопасности узла электропривода, который
предназначен для рыхлителя мяса.
1.
Убедитесь в том, что гребни надлежащим образом расположены в режущем приспо-
соблении. НЕ нарезайте мясо, не установив гребни на место.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не используйте мясо толще 30 мм, содержащее большие жилы или
кости. Несоблюдение этого правила приведет к повреждению машины. ДЛЯ ДОСТИЖЕ-
НИЯ ЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ используйте полу замороженное мясо.
2.
Подготовьте мясо к рыхлению, удалив всю кожу и кости. Затем порежьте мясо на
куски подходящего размера для рыхления.
3.
Включите приводной узел. Вручную медленно, по кусочку, положите мясо в камеру
машины для рыхления. Вставляйте мясо в лоток устройства для нарезания мяса, пока
оно не коснется лезвий. Позвольте лезвиям захватить мясо.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: НЕ проталкивайте мясо внутрь. НЕ прижимайте мясо пальцами.
4.
Если куски мяса слишком короткие, используйте щипцы из нержавеющей стали, не
допуская их соприкосновения с лезвиями.
5.
Установите поддон под отверстие рыхлителя мяса, чтобы мясо падало туда со дна
машины.
6.
Выключите приводной узел по завершению работы. Отсоедините от сети шнур при-
водного узла.
7.
Приблизительная производительность одного куска мяса (10 х 15 см) – указанный ку-
сок мяса проходит через ножи за 5-6 сек
30