Biochef Arizona Sol Manual Del Usuario página 56

Fleisch und Fisch
LEBENSMITTEL
DE
Jerky
Nüsse und Samen
LEBENSMITTEL
Nüsse,
Samen
Körner
LEBENSMITTEL
Körner
56
ZUBEREITUNG
Benutzen Sie mageres Fleisch und enfernen
soviel Fett wie möglich, da dieses ranzig
mit der Zeit wird. in 6mm dicke Scheiben
schneiden und auf Tablett plazieren
ZUBEREITUNG
Sehen hierzu die Zubereitungs Tipps ins
dieser Anleitung
ZUBEREITUNG
Sehen hierzu die Zubereitungs Tipps ins
dieser Anleitung
70°C/158°F
DAUER
TEST (STUNDEN)
Weich
45-50°C/113-122°F
DAUER
TEST (STUNDEN)
Trocken,
nicht mehr
zäh
45-55°C/113-131°F
DAUER
TEST (STUNDEN)
Hart /
Trocken
7–8
8–14
10–18