1.4
BACKOFEN
GARRAUM aus hitze- und säurebeständigem gehärtetem Stahl, mit Innenmaßen nach den Bestimmungen von GASTRONORM
2/1. Wärmeisolierung mit hochdichter Glaswolle. Seitliche Rosthalter aus verchromten Stahlrundeisen, zum Reinigen leicht
herausziehbar. Rost aus verchromtem Stahlrundeisen.
BACKOFENTÜREN mit Doppelwand und isolierendem Glaswolle-Zwischenraum, Gegentüren aus emailliertem Stahl, auf
Halterungen aus athermischem Material montierte Griffe und Türdichtung. Ausgewuchtete Federscharniere.
1.5
GASHEIZUNG
Mit Brenner aus Inox-Stahl mit selbsthaltender Flamme. Thermostatische Einstellung der Temperatur zwischen 150-300°C
mit Sicherheitsventil und Thermoelement zur automatischen Gasabstellung im Falle eines unabsichtlichen Erlöschens der
Leitflamme. Piezozündung der "Targhet"-Leitflamme des Backofens.
1.6
DIE BESTANDTEILE UND DEREN FUNKTIONEN
- Der Brenner erwärmt die Luft im Backofen indirekt.
- Die Düse bestimmt die Wärmeleistung für den gewissen Gastyp und Druck.
- Der Leitflammenbrenner zündet den Hauptbrenner und erwärmt das Thermoelement, welches wiederum die mV an die
Spule des Gas-Thermostats erzeugt.
- Thermoelement: bei Erwärmen der aus zwei Materialen zusammengesetzten Spitze, erzeugt es die mV zur Magnetisierung
der Spule des Sicherheitsventils.
- Gas-Thermostat: er schließt, wenn das Gas am Leitflammenbrenner fehlt, Einstellungsmöglichkeit von 175 - 300°C.
- Piezozünder.
2.
Die Installation und die eventuelle Umrüstung für die Verwendung anderer Gastypen muss in Übereinstimmung mit den
geltenden Vorschriften von qualifizierten Fachkräften durchgeführt werden.
Siehe Tabelle der technischen Daten: 1.1 und 2.5
HINWEISE:
Wenn das Gerät gegen eine Wand installiert wird, so muss die Wand einer Temperatur von 80°C standhalten und feuerfest sein.
Vor der Installation ist der Kunststoff-Schutzfilm vom Gerät zu lösen und die eventuellen Kleberreste mit einem für rostfreien
Stahl geeigneten Putzmittel zu entfernen.
Das Gerät in einer horizontalen Stellung installieren und durch das Drehen der Nivellierungsfüße eben stellen..
Wenn das Gerät alleine installiert wird, ist es zugunsten seiner Stabilität empfehlenswert, es zu befestigen.
2.1
INFORMATIONEN ÜBER DIE GAS BLOCK-HERD
Diese Anleitung gilt für unsere Gaskochfelder Typ A Kategorie II (Erdgas und Flüssiggas).
Siehe Tabellen 1.1.
Das Schild nach EN-Norm 437 und EN-Norm 203 Teil 1 befindet sich auf der Rückseite und im Innern.
Beispiel Italien-Schild: Kat. II 2H3+
Pe = Vordruck
Pi = Druck an der Düse
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V
IT-GR-GB-ES-IE
Cat.
II2H3+
P n
20,29/37
LU
IS-DK-FI-SE
II2E3P
Cat.
P n
20,37,50
Qn
kW
(Hi)
- 49 -
INSTALLATIONS ANLEITUNGEN
Mod.
Matr.N°
Hz
PT
FR-BE
II2H3+
II2E+3+
20,29/37
20/25,29/37
AT-CH
II2H3B/P
II2H3B/P
II2ELL3B/P
20,29
20,50
G20
m
3
/h
G25
m
3
/h
Type
kW
tipo
NL
II2L3P
mbar
25,30,50
DE
NO
I3P
20,20,50
30
mbar
G30
Kg/h
G31
Kg/h
D