Produktbeskrivning Och Avsedd Användning - 3M L25PNT Instrucciones Del Producto

3
Peanut Protein Rapid Kit
Lateral Flow Devices (LFD) för kvalitativ analys av jordnötsproteiner.
Produktbeskrivning och avsedd användning
3M™ Peanut Protein Rapid Kit är avsedd för screening efter närvaro av jordnötsproteiner i rengör-på-plats (CIP) sista
sköljvattnet, sköljvattenprover, livsmedelsingredienser och processade livsmedelsprodukter.
3M Peanut Protein Rapid Kit använder en lateral flödesanordning (LFD) som är en immunokromatografisk testmetod
som utnyttjar antikroppar som är specifika för detektering av jordnötsproteiner. Positiva resultat visualiseras av närvaron
av tre linjer: en kontrollinje, en hook-linje och en testlinje. När jordnötsproteinet finns i koncentrationsintervall från
en lägre nivå av 1 ppm och en högre nivå av cirka 10 mg/ml jordnötsprotein i saltlösning (0,9 % natriumklorid). Dessa
gränser kan variera beroende på den testade matrisen. Prov som innehåller mer än 4 % jordnöt kan resultera i ett ogiltigt
test som leder till att hook-linjen och/eller provlinjen saknas.
3M Peanut Protein Rapid Kit är avsett för användning inom livsmedels- och dryckesindustrin av utbildad personal. 3M
har inte dokumenterat användningen av denna produkt inom andra industrier än livsmedels- och dryckesindustrin.
3M har exempelvis inte dokumenterat produkten för testning av läkemedel, kosmetika, kliniska prover eller
veterinärprover. 3M Peanut Protein Rapid Kit har inte utvärderats med samtliga möjliga livsmedelsprodukter,
livsmedelsbearbetningsmetoder och testprotokoll.
3M Peanut Protein Rapid Kit innehåller 25 tester, som beskrivs i tabell 1.
Tabell 1. Satsens delar
Artikel
3M™ Peanut Protein Lateral
Flow Device (LFD)
3M™ extraktionsbuffert
Spädningsrör
Material som inte finns i satsen:
a. Svabbar och pipetter.
b. Användning av vortexblandare, timer och balans rekommenderas men krävs inte för alla prov.
c. Användning av en centrifug krävs för alla choklad- och tuggummiprover och rekommenderas, men krävs inte,
för alla fasta prov.
Säkerhet
Användaren ska läsa, förstå och följa all säkerhetsinformation i anvisningarna till 3M Peanut Protein Rapid Kit. Behåll
säkerhetsanvisningarna för framtida bruk.
VARNING! Indikerar en farlig situation som, om den inte undviks, kan resultera i dödsfall eller allvarliga
personskador och/eller materiella skador.
OBSERVERA! Indikerar en potentiellt farlig situation som, om den inte undviks, kan resultera i materiella skador.
För att minska riskerna som förknippas med felaktiga resultat:
• 3M har inte dokumenterat användningen av 3M Peanut Protein Rapid Kit inom andra industrier än livsmedels- och
dryckesindustrin. 3M har exempelvis inte dokumenterat produkten för testning av läkemedel, kosmetika, kliniska
prover eller veterinärprover.
• 3M Peanut Protein LFD bör läsas av 11 ± 1 minuter efter det att provet har laddats på Lateral Flow Device.
• 3M extraktionsbuffert är avsedd för användning med en specifik lot av 3M Peanut Protein LFD. Byt inte ut
komponenter i 3M Peanut Protein Rapid Kit med andra partier eller satser.
Identifikation
Lateral flödesanordning i en
plastkassett
Flaska med
extraktionsbuffert
Mikrocentrifugrör
(2,2 ml volymkapacitet)
W VARNING
Produktinformation
Antal
25 enheter individuellt
förpackade.
1 flaska med 50 ml
26 rör
1
SV
(Svenska)
Datum för utgåva: 2019-01
Förvaring
Förvara vid 2-8 °C.
Förvara inte i frys.
Förvara vid 2-8 °C.
Förvara inte i frys.
Förvara på en ren, torr plats.