5.
Amostras Sólidas
5.1
Rotular um tubo de microcentrífuga para cada amostra não-líquida.
5.2 Misture a amostra em uma farinha fina homogênea.
5.3 Meça 0,2 g da amostra em um tubo rotulado da microcentrífuga.
5.4 Adicione 1,8 mL do 3M Tampão de Extração à amostra no tubo da microcentrífuga. Agite vigorosamente ou
vórtex por 15 segundos para misturar completamente e obter uma amostra extraída.
Observação: Derreta amostras de chocolate.
5.5 Centrifugar de 20 a 30 segundos a 5000-7000 rpm (3000 x g). O sobrenadante é a amostra extraída.
5.6 Remova um 3M LFD para Proteína de Amendoim da embalagem e coloque em uma superfície limpa, seca e
plana.
5.7 Transfira 100 μL da amostra extraída preparada no item 5.5 da camada do meio (aquosa) utilizando uma
pipeta limpa ou ponteira e aplique-a ao poço de amostra no 3M LFD para Proteína de Amendoim. Inicie o
temporizador para 11 ± 1 minutos. Vá para seção de Interpretação de Resultados.
ou
00:00:15
Interpretação dos resultados
A linha de controle está ao lado da letra C no 3M LFD para Proteína de Amendoim. A linha de teste está ao lado da letra
T no 3M LFD para Proteína de Amendoim. A linha de isca está ao lado da letra H e/ou entre as linhas T e C. Observação:
Alguns estojos LFD podem não ter um H marcado na lateral do estojo plástico.
Faça a leitura LFD 11 ± 1 minutos após a aplicação da amostra. Uma amostra é considerada como:
a.
Negativa para proteína de amendoim quando apenas as duas linhas mais distantes do poço, a linha de
controle e de isca, estão visíveis no 3M LFD para Proteína de Amendoim.
b.
Positiva para proteína de amendoim quando todas as três linhas (teste, isca e controle) estão visíveis no 3M
LFD para Proteína de Amendoim.
c.
Inválida, se o 3M LFD para Proteína de Amendoim não desenvolver a linha de isca do meio. A amostra pode
estar sobrecarregada com proteína de amendoim e precisa ser diluída.
d.
Inválida, se o 3M LFD para Proteína de Amendoim não desenvolver a linha de controle.
6
PT
(Português)
1,8 mL