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Calor solera
Con calor solera podrá terminar de cocer y dorar
alimentos El calor solera es asimismo adecuado para
la cocción de alimentos al baño María.
Termogratinador
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y
desconectan alternativamente. Durante los intervalos
de reposo de la resistencia, el ventilador hace circular
en torno a los alimentos el calor generado por el grill.
De este modo la carne queda hecha y dorada de una
manera uniforme.
Grill pequeño
Permite encender tan sólo la parte central de la
resistencia del grill.
Este tipo de calentamiento está indicado para
cantidades pequeñas. De este modo se ahorra
energía. Colocar los trozos de carne en la parte
central de la parrilla.
Grill grande
En esta modalidad se calienta toda la superficie de la
resistencia del grill, pudiendo asar así simultánea
mente varios bistecs, salchichas, pescados o
emparedados tostados.
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