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El horno posee pies regulables para facilitar su nivelación.
Obs.: LA NO OBSERVANCIA DE ESTE ÍTEM COMPROMETE LA
COCCIÓN UNIFORME DE TODAS LAS GN'S DENTRO DEL
EQUIPAMIENTO.
Abrir la puerta del horno y colocar un nivel dentro de la cámara de cocción
arriba de una GN (de preferencia frisada de aluminio) y observar haciendo la
nivelación en sistema cruz estando en nivel frente y tras y entre laterales.
NIVELAMIENTO DEL HORNO
HORNO COMBINADO DON BIDONE
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