ARROZ PARABOLIZADO
Ingredientes:
Arroz – 01 kg
Ajo – 01 diente
Aceite – 01 cuchara
Sal – 01 cuchara pequeña
Agua – 1,3 litros.
Modo de Preparo:
1-
Lavar el arroz, dejar escurrir;
2-
Amasar el ajo con el aceite y el sal;
3-
Juntar esta mistura con el agua;
4-
Ponga el arroz en recipiente liso;
5-
Arriba de él añadir la mistura de temperos y agua;
6-
Llevar al horno precalentado;
7-
Utilizar la función VAPOR por el tiempo de 35 minutos;
8-Al sonar el alarma retire con cuidado el recipiente del horno.
TRÍO DE ARROZ CON AJO PUERRO Y CREMA.
Ingredientes:
Arroz trío de granos (Parabolizado, integral y salvaje) – 01 kg;
Cebolla blanca picada pequeña – 100 g;
Aceite de oliva – 02 cucharas;
Ajo puerro – 01 taza (parte verde);
Crema – 350 g;
Sal – 01 cuchara pequeña;
Agua – 1,3 litros;
Pimienta del reino blanca molida en la hora – a gusto.
Modo de preparo:
1-
Lavar el arroz, dejar escurrir;
2-
Misturar el arroz, la cebolla y el aceite;
3-
Misturar o sal com a água e juntar ao arroz;
4-
Llevar al horno precalentado;
5-
Utilizar la función VAPOR por el tiempo de 35 minutos;
6-
Al sonar la alarma retirar con cuidado el recipiente del horno;
7-
Soltar el arroz con cuidado, misturar el ajo puerro y la crema.
8-
Servir en travesia o moldar en aros;
9-
Utilice la pimienta arriba del arroz listo (opcional).
RECETAS COMPLETAS
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