El microondas
Las microondas se transforman en calor dentro de los
alimentos. Se puede utilizar únicamente el microondas o
combinado con otro tipo de calentamiento.
En este capítulo se presenta
información sobre recipientes
■
información sobre la programación del microondas
■
Nota: En el capítulo Platos probados en nuestro estudio de
cocina encontrará ejemplos sobre cómo descongelar, calentar
y cocinar con microondas.
Consejos y advertencias de los recipientes
Recipientes apropiados
Son adecuados los recipientes resistentes al calor de vidrio,
vitrocerámica, porcelana, cerámica o plástico resistente al
cambio de temperatura. Estos materiales dejan pasar las
microondas.
También puede utilizar recipientes para servir. Así no tiene que
trasvasar los alimentos. Utilizar recipientes con decoración
dorada o plateada sólo si el fabricante garantiza que son aptos
para microondas.
Recipientes no adecuados
Los recipientes de metal no son aptos. El metal no deja pasar
las microondas. La comida en recipientes de metal cerrados
no se calienta
¡Atención!
Formación de chispas: Los metales, p. ej. la cuchara en un
vaso, deben estar separados al menos 2 cm de las paredes
del horno y de la parte interior de la puerta del horno. La
formación de chispas podría destruir el vidrio interior de la
puerta del aparato.
Prueba de la vajilla
No encienda nunca el microondas sin alimentos en su interior,
con excepción de la prueba de la vajilla siguiente.
Si no está seguro de si su recipiente es adecuado para el
microondas, efectúe el siguiente test:
Introducir el recipiente vacío en el aparato durante ½ -
1.
1 minuto a la potencia máxima.
Comprobar la temperatura de tanto en tanto.
2.
El recipiente debería estar frío o templado.
Si se calienta o se generan chispas, no es adecuado para el
microondas.
Potencias del microondas
Con las teclas ajustar la potencia del microondas deseada.
90 W
para descongelar alimentos delicados
180 W
para descongelar y continuar la cocción
Funcionamiento MicroCombi
Existe un modo de funcionamiento que funciona
simultáneamente con el microondas. El microondas se
encarga de tener el plato listo con mayor rapidez y, además,
con un bonito dorado.
En este capítulo se describe
360 W
para cocer carne y para calentar alimentos
delicados
600 W
para calentar y cocer alimentos
900 W
para calentar líquidos
Notas
Al pulsar una tecla se ilumina la potencia seleccionada.
■
La potencia del microondas 900 W únicamente se puede
■
programar para un máximo de 30 minutos. Para el resto de
potencias se puede programar una duración de hasta 1 hora
y 30 minutos.
Programar el microondas
Ejemplo: potencia del microondas 600 W, duración
10 minutos.
Pulsar el mando de los modos de funcionamiento.
1.
El aparato está listo para su funcionamiento.
Pulsar la tecla para ajustar el nivel de potencia del
2.
microondas deseado.
Se ilumina la potencia seleccionada y se muestra una
duración recomendada.
Ajustar la duración con el mando giratorio.
3.
Pulsar la tecla
.
ƒ
4.
Se inicia el funcionamiento. Se muestra el transcurso del ciclo
de cocción programado.
El tiempo ha transcurrido
Suena una señal. El funcionamiento del microondas ha
finalizado. El tono de aviso se puede apagar con la tecla
Apagar el aparato o volver a programarlo.
Abrir la puerta del horno durante el funcionamiento
El funcionamiento se interrumpe.
puerta, pulsar la tecla
. El programa continúa.
ƒ
Modificar la duración
Se puede realizar en cualquier momento. Modificar la duración
con el mando giratorio.
Modificar la potencia del microondas
Pulsar la tecla para ajustar el nuevo nivel de potencia del
microondas. Ajustar la duración con el mando giratorio y volver
a iniciar.
Cancelar el funcionamiento
Mantener pulsada la tecla
el mando de los modos de funcionamiento.
Nota: El ventilador sigue funcionando aunque se abra la puerta
del aparato.
qué modos de funcionamiento son compatibles
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cómo ajustar el modo MicroCombi
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Tipos de calentamiento compatibles
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parpadea. Tras cerrar la
ƒ
durante unos segundos y apagar
„
.
Ã
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