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ES Instrucciones para el uso
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Resumen de contenidos para Bosch HSN895LEU

  • Página 1 ES Instrucciones para el uso PT Instruções de serviço HSN895LEU...
  • Página 2 Español Vd. se ha decidido en favor de un aparato de alta calidad, que prestará en su hogar buenos servicios durante largos años. Con objeto de poder aprovechar a la perfección todas las prestaciones técnicas de su aparato, le aconsejamos lea detenidamente las presentes instrucciones de uso .
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Índice Índice Página Página Antes de conectar el nuevo aparato Hornear, asar, preparar al grill Antes de conectar el nuevo aparato Manera de efectuar los ajustes del horno Consejos para la eliminación del embalaje ... en caso de desear que el horno se desconecte y el desguace de los aparatos usados automáticamente ...
  • Página 4: Consejos Para La Eliminación Del Embalaje

    Antes de conectar el aparato a la red eléctrica Montaje y conexión del aparato Antes de conectar Antes de emplear el aparato nuevo deberá leer Montaje y conexión Montaje y conexión del aparato a la red eléctrica detenidamente las instrucciones de servicio del El acoplamiento del aparato a la red eléctrica sólo deberá...
  • Página 5: Montar El Aparato En Posición Horizontal

    Montaje y conexión del aparato Puntos a tener en cuenta Montar el aparato en El aparato posee unos soportes roscados de altura Puntos a tener en regulable, que permiten compensar los pequeños posición horizontal: cuenta desniveles que pudiera tener el suelo. Para poder acceder a los soportes roscados del aparato, hay que Nuestros aparatos cumplen las normas de seguridad Advertencias y...
  • Página 6: Cómo Evitar Daños O Desperfectos En El Aparato

    Esta es su nueva cocina Puntos a tener en cuenta Cómo evitar daños No colocar ninguna bandeja directamente sobre el Su nueva cocina fondo del horno. No revestir el horno con papel de o desperfectos en el aluminio, de lo contrario se pueden producir aparato acumulaciones de calor.
  • Página 7: El Cuadro De Mandos

    Esta es su nueva cocina Esta es su nueva cocina Mando selector de las zonas de El cuadro de mandos Todos los mandos son escamoteables. Para enclavarlos cocción con piloto de aviso o desenclavarlos sólo hay que oprimirlos. Posiciones 1 a 9 1 = Mínima potencia 9 = Máxima potencia Mandos selectores para la...
  • Página 8 Esta es su nueva cocina Esta es su nueva cocina Cierre seguridad niños Calor inferior con aire caliente forzado Para prevenir que los niños puedan tocar el interior del horno caliente, la puerta del horno dispone de un cierre ‰ Esta opción es particularmente apropiada para preparar de seguridad, integrado debajo del frontal de mandos.
  • Página 9: Antes De Utilizar Por Vez Primera El Aparato

    Esta es su nueva cocina Antes de utilizar por vez primera el aparato El horno y los Calentar el horno Con objeto de eliminar el característico «olor a nuevo» del horno, hacerlo funcionar en vacío (sin colocar recipiente accesorios para alguno en su interior), con la puerta cerrada, durante unos horneado 60 minutos.
  • Página 10: Cocinar Con La Placa De Cocción

    Cocinar con la placa de cocción El temporizador El temporizador El temporizador funciona con independencia de otros Cocinar con la ajustes. El temporizador se puede programar habiendo placa de cocción ajustada otra función en el reloj electrónico. Para conservar su placa de cocción en buen estado Cómo evitar daños y evitar daños, deberá...
  • Página 11 Cocinar con la placa de cocción Cocinar con la placa de cocción Decoloraciones de las Las manchas de brillo metálico son consecuencia del La placa de zonas de cocción rozamiento provocado por el fondo de las cacerolas o cocción se deben al empleo de productos de limpieza inapropiados.
  • Página 12: Manera De Efectuar Los Ajustes

    Cocinar con la placa de cocción Cocinar con la placa de cocción Manera de efectuar los Todos los mandos selectores se pueden escamotear Tablas de cocción En las tablas de cocción se facilitan una serie consejos estando en la posición de desconexión. Para enclavarlos prácticos para la selección de las diferentes potencias de ajustes en la placa de y desenclavarlos basta con presionarlos.
  • Página 13 Cocinar con la placa de cocción Cocinar con la placa de cocción Lo que Vd., Mientras la indicación del calor residual esté iluminada, Mayor consumo de energía se puede aprovechar el calor residual de las zonas de puede hacer para 450 % cocción desconectadas para calentar platos ya ahorrar energía...
  • Página 14: Hornear, Asar, Preparar Al Grill

    Hornear, asar, preparar al grill Hornear, asar, preparar al grill Hornear, asar, ... en caso de desear ¿Vd. tiene que salir urgentemente, aunque la comida debe estar lista a la hora prevista? Nada más fácil. que el horno se preparar al grill Prepare el plato que desea cocinar.
  • Página 15: Pastelería Y Repostería

    Pastelería y repostería Pastelería y repostería Pastelería y Moldes de horneado: Ejemplo: Pastel de masa batida Los moldes más idóneos son los metálicos de color repostería oscuro. En caso de trabajar con aire caliente forzado, también pueden usarse moldes de horneado de color claro de paredes delgadas o moldes de vidrio, aunque estos moldes prolongan los tiempos de cocción.
  • Página 16 Pastelería y repostería Pastelería y repostería Ejemplo: Pastas/galletas en dos alturas Pasteles / tartas en Altura Modalidad Temperatura Duración, bandeja pastelera de calenta- °C miento minutos con guarnición seca Bandeja pastelera 150–170 25–35 ‰ (masa batida) Bandeja pastelera 2 + 4 140–160 35–45 ‰...
  • Página 17: Consejos Prácticos Para El Horneado

    Pastelería y repostería Pastelería y repostería Consejos prácticos El pan o la repostería (por Emplee la próxima vez menos líquido y deje el producto ejemplo tarta de requesón) un poco de más tiempo en el horno, a una temperatura para el horneado se presentan con un buen más baja.
  • Página 18: Carne, Aves, Pescado

    Pastelería y repostería Carne, aves, pescado Utilice moldes de color oscuro, vitrificados Consejos prácticos para Carne, aves, o esmaltados, dado que absorben mejor el calor. ahorrar energía pescado Caliente el horno previamente sólo en el caso que la receta lo exija explícitamente. Básicamente, toda clase de recipiente termorresistente.
  • Página 19 Carne, aves, pescado Carne, aves, pescado Carne El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado Aves La tabla de cocción siguiente ha sido calculada exclusivamente para la colocación de los alimentos en el exclusivamente para la colocación de los alimentos horno frío.
  • Página 20: Consejos Prácticos Para Asar Y Usar El Grill

    Carne, aves, pescado Carne, aves, pescado Pescado La tabla de cocción siguiente ha sido calculada Consejos prácticos exclusivamente para la colocación de los alimentos para asar y usar el grill estando el horno frío. Ejemplo: trucha a la parrilla Vd. no encuentra referencias Programe el peso inferior más próximo y prolongue la en el cuadro orientativo duración del ciclo de cocción.
  • Página 21: Soufflés, Gratinados, Tostadas

    Soufflés, gratinados, tostadas Alimentos precocinados y congelados Soufflés, gratinados, El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado Alimentos Por favor, obsérvense los consejos y recomendaciones del exclusivamente para la colocación de los alimentos estando fabricante que figuran en los envases o envolturas. tostadas precocinados el horno frío.
  • Página 22 Descongelar Desecar Descongelar Retirar los alimentos de su envase o envoltura y colocarlos Desecar Emplee únicamente frutas y verduras en perfecto en un recipiente adecuado, directamente sobre la parrilla. estado. Lavarlas siempre a fondo. Por favor, obsérvense los consejos y recomendaciones del Deje escurrir bien el agua o séquelas completamente.
  • Página 23: Cocción De Mermeladas

    Cocción de mermeladas Cocción de mermeladas Preparar mermeladas Tan pronto como comiencen a aparecer burbujas Cocción de pequeñas a intervalos breves (al cabo de unos 30 a 40 de frutas mermeladas minutos), desconectar el mando selector de funciones y el mando selector de la temperatura.
  • Página 24: Conservación Del Aparato

    Conservación del aparato Conservación del aparato Cuidados y ¡No limpiar el aparato con limpiadoras de alta presión o de Limpieza Limpie siempre su placa de cocción tras concluir el ciclo vapor! de cocción a fin de evitar que los restos o salpicaduras de limpieza del horno alimentos puedan incrustarse o quemarse sobre la placa.
  • Página 25 Conservación del aparato Conservación del aparato Agentes y productos limpiadores apropiados para las Para mayor facilidad en la se puede conectar la iluminación interior del horno. placas vitrocerámicas limpieza del horno Para ello se coloca el selector de funciones en la posición se puede desmontar al puerta del horno.
  • Página 26: Cajón En El Zócalo

    Conservación de la cocina / Averías y reparaciones Averías y reparaciones Cajón del zócalo Frotar el cajón con un paño húmedo. En caso de Cualquier otro tipo de reparación que fuera necesario presentar un fuerte grado de suciedad, agregar un poco efectuar, sólo deberá...
  • Página 27: Número De Producto (E-Nr.) Y Número De Fabricación (Fd)

    Servicio de Asistencia Técnica Servicio de En caso de no lograr subsanar las perturbaciones o averías de su aparato con ayuda de nuestros consejos y Asistencia Técnica advertencias, deberá solicitar la intervención del Servicio de Asistencia Técnica más próximo a su zona de residencia.
  • Página 28 Português SV. optou por este aparelho de elevada qualidade, que durante longos anos lhe irá prestar os melhores serviços. Para que possa tirar partido de todos os requisitos técnicos , leia, atentamente, as instruções de serviço. No início da instruções de serviço, encontrará todas as instruções de segurança importantes.
  • Página 29 Índice Índice Pág. Pág. Antes da ligação do novo aparelho Cozer, assar, grelhar Antes da ligação Como regular Reciclagem do material da embalagem ... se o forno tiver que desligar automaticamente e do aparelho antigo ... se o forno tiver que ligar e desligar automaticamente 79 Instalação e ligação Bolos e pastéis Para o instalador...
  • Página 30: Antes Da Ligação

    Antes da ligação Instalação e ligação Antes da ligação Antes de utilizar o novo aparelho, deverá ler Instalação e ligação A ligação eléctrica tem que ser feita por um técnico atentamente estas instruções de serviço. Delas credenciado. constam informações importantes para sua Têm que ser respeitadas as normas da entidade segurança, bem como para utilização e manutenção distribuidora de electricidade.
  • Página 31: Instalar O Aparelho Na Horizontal

    Instalação e ligação O que deve ter em atenção Instalar o aparelho O fogão tem pés reguláveis em altura, com os quais se O que deve ter em podem compensar pequenas irregularidades do solo. na horizontal atenção Para poder regular os pés, terá que puxar a gaveta inferior para fora.
  • Página 32: Como Evitar Danos No Aparelho

    Eis o seu novo fogão O que deve ter em atenção Eis o seu novo fogão Como evitar danos Não colocar qualquer tabuleiro sobre a base do forno, nem o tape com folha de alumínio, caso contrário, no aparelho verificar-se-á uma concentração de calor. Os tempos de cozedura e de assadura sofrem alteração e o esmalte pode ficar danificado.
  • Página 33 Eis o seu novo fogão Eis o seu novo fogão Selectores dos discos com lâmpada O painel de comandos Os selectores são rebaixáveis, quando desligados. Para indicadora rebaixá-los ou elevá-los, basta exercer pressão sobre os mesmos. Posições 1 a 9 1 = Fase mínima de cozedura 9 = Fase máxima de cozedura Tecla...
  • Página 34 Eis o seu novo fogão Eis o seu novo fogão Segurança para Para evitar que as crianças possam entrar em Calor inferior com circulação de ar ‰ contacto com o interior do forno quente a porta do crianças Este tipo de funcionamento é ideal para cozer pizas seu aparelho está...
  • Página 35: Forno E Acessórios

    Eis o seu novo fogão Antes da primeira utilização Forno e acessórios Regulação das horas Depois do aparelho ter sido ligado, ficam a piscar na indicação três zeros e «AUTO» alternadamente. Acerte as horas. Grelha para recipientes, formas de bolos, assados, grelhados e refeições ultra- congeladas.
  • Página 36: O Despertador

    O despertador Cozinhar Cozinhar O despertador O despertador funciona independentemente de qualquer regulação. Poder regular, também, o despertador, mesmo Como evitar danos Para que a sua placa de cozinhar se mantenha bonita que o relógio esteja já regulado para outra operação. durante muito tempo e para evitar danos, deverá...
  • Página 37: A Placa De Cozinhar

    Cozinhar Cozinhar Alterações de cor na placa Descolorações metálicas cintilantes surgem devido A placa de de cozinhar à fricção dos fundos de tachos e panelas ou devido cozinhar a produtos de limpeza inadequados. Só dificilmente e com a ajuda de «Stahl-fix», poderá eliminar essas descolorações.
  • Página 38: Como Regular

    Cozinhar Cozinhar Como regular: Todos os selectores são rebaixáveis, quando desligados. Tabelas Na tabela seguinte encontrará alguns exemplos. Tenha em Basta pressionar o selector, para rebaixar ou elevar. conta que os tempos de confecção variam em função do tipo, peso e qualidade dos alimentos, pelo que é possível Com os selectores dos discos, poderá...
  • Página 39: Como Poupar Energia

    Cozinhar Cozinhar Como poupar Indicações Enquanto os discos aquecem, ouve-se um ligeiro Maior consumo de energia zumbido. Cada disco pode ter uma intensidade de energia preciosa 450 % brilho diferente. Tratam-se de características técnicas, que não têm qualquer influência sobre a qualidade e o funcionamento dos discos.
  • Página 40: Como Regular

    Cozer bolos, assar, grelhar Cozer bolos, assar, grelhar Cozer bolos, assar, ... se o forno tiver que V. necessita, urgentemente, de se ausentar, mas o cozinhado tem que estar pronto a uma determinada hora. ligar e desligar grelhar É muito simples. automaticamente Prepare o cozinhado e coloque-o no forno.
  • Página 41: Bolos E Pastéis

    Bolos e pastéis Bolos e pastéis Bolos e pastéis Formas para bolos: Exemplo: Bolos batidos Devem utilizar-se, de preferência, formas escuras de metal. Se utilizar formas claras de paredes finas ou formas de vidro, deverá utilizar, de preferência, a circulação de ar quente.
  • Página 42 Bolos e pastéis Bolos e pastéis Exemplo: Bolinhos em dois níveis Bolos no tabuleiro Nível Tipo de Temperatura Duração aquecim. °C em min. Com cobertura seca Tabuleiro de alum. 150–170 25–35 ‰ (massa batida) Tabuleiro de alum. 2 + 4 140–160 35–45 ‰...
  • Página 43: Que Fazer, Se

    Bolos e pastéis Bolos e pastéis Que fazer, se ... O pão ou o bolo, por ex. bolo Da próxima vez, adicione menos líquido, seleccione uma de queijo ficou bonito, mas temperatura mais baixa e prolongue o tempo de Fazer um bolo por receita Oriente-se por um bolo semelhante na tabela.
  • Página 44: Carne, Aves, Peixe

    Bolos e pastéis Carne, aves, peixe Conselhos para poupar Utilize formas escuras, pintadas de preto, com Carne, aves, peixe energia revestimento de silicone ou esmaltadas, pois elas Em geral, pode ser utilizado qualquer tipo de loiça Loiça absorvem bastante bem o calor do forno. resistente ao calor.
  • Página 45 Carne, aves, peixe Carne, aves, peixe Carne A tabela aplica-se com a introdução dos alimentos no Aves A tabela aplica-se com a introdução dos alimentos no forno frio. forno frio. Os tempos indicados na tabela entendem-se como A pele da ave ficará bastante estaladiça e tostada, se, orientativos.
  • Página 46: Que Fazer, Se

    Carne, aves, peixe Carne, aves, peixe Peixe A tabela aplica-se com a introdução dos alimentos no Que fazer, se ... forno frio. Para o peso do assado, não Escolha a indicação com o peso inferior mais próximo houver qualquer indicação na e prolongue o tempo.
  • Página 47: Suflés, Gratinados, Tostas

    Suflés, gratinados, tostas Pratos cozinhados e ultracongelados Suflés, gratinados, A tabela aplica-se com a introdução dos alimentos no forno Pratos cozinhados Siga, por favor, as indicações do fabricante na frio. embalagem. tostas e ultracongelados A tabela aplica-se com a introdução dos alimentos no forno frio.
  • Página 48: Descongelar

    Descongelar Desidratar Desidratar Utilize apenas fruta e legumes de boa qualidade e lave- Descongelar Retire o produto da embalagem e coloque-o sobre os muito bem. a grelha, dentro de um recipiente apropriado. Deixe-os escorrer e seque-os bem. Siga, por favor, as indicações do fabricante na embalagem.
  • Página 49: Fazer Conservas

    Fazer conservas Fazer conservas Fazer conservas Fazer conservas Assim que começarem a subir bolhinhas nos frascos – a intervalos curtos – passados cerca de 40 a 50 minutos, de fruta Preparação: Utilize apenas fruta e legumes de boa qualidade e lave- desligue os selectores de funções e de temperatura.
  • Página 50: Manutenção

    Manutenção Manutenção Como cuidar do Nunca utilizar aparelhos de limpeza a alta pressão ou com Limpeza Limpe a placa de cozinhar, imediatamente após cada jactos de vapor utilização, para que os eventuais restos de alimentos não seu fogão se queimem. Para limpeza da placa de cozinhar, utilize, de preferência, Exterior do aparelho Basta limpar o aparelho com um pano húmido.
  • Página 51 Manutenção Manutenção Produtos de limpeza apropriados para placas de Para facilitar a limpeza é possível ligar a iluminação do forno. Para isso, vitrocerâmica posicione o selector de funções em poderá retirar a porta do forno. Produto de limpeza Local de aquisição Abrir, completamente, a porta do forno Deslocar, totalmente para cima, as duas alavancas Raspador para vidros...
  • Página 52: Acessórios

    Manutenção/Anomalias, Reparação Anomalias, Reparação Gaveta do rodapé Limpe a gaveta com um pano húmido. Se ela estiver Substituição da lâmpada Se a lâmpada do forno estiver fundida, deverá ser muito suja, adicione um pouco de detergente da loiça à do forno substituida.
  • Página 53: Número E E Número Fd

    Anomalias / Serviços Técnicos Serviços Se, com a ajuda dos nossos conselhos, não conseguir solucionar a anomalia, deverá, então, recorrer aos nossos Técnicos Serviços Técnicos. O endereço e o número de telefone do Posto de Assistência Técnica mais próximo vem na lista telefónica.
  • Página 55 5300035468...

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