Fazer Conservas - Bosch HBN 56 W 850 E Instrucciones De Uso

Prato
600 g de maçãs às rodelas
800 g de pêras aos quartos
1,5 kg de ameixas
200 g de ervas aromáticas,
lavadas
Nota

Fazer conservas

Preparação
94
Nível Tipo de
aquecimento
&
2+3
&
2+3
&
2+3
&
2+3
Volte várias vezes os legumes ou a fruta muito
sumarentos. Solte os alimentos do papel, logo
após a desidratação.
Os frascos e os anéis de borracha têm de estar
limpos e em boas condições. Sempre que possível,
utilize frascos do mesmo tamanho. Os dados
indicados na tabela referem–se a frascos redondos
de um litro.
Atenção! Não utilize frascos maiores ou mais altos.
As tampas podem rebentar.
Utilize apenas frutos e legumes em perfeitas
condições e lave–os muito bem.
Coloque os frutos ou legumes nos frascos. Se
necessário, volte a limpar os rebordos dos frascos.
Estes têm de se encontrar em perfeitas condições
de limpeza. Coloque em cada frasco um anel de
borracha e uma tampa. Feche os frascos com
molas.
Não coloque mais do que seis frascos no forno.
Os tempos indicados nas tabelas servem de mera
orientação, podendo ser influenciados pela
temperatura ambiente, número de frascos,
quantidade e aquecimento do conteúdo do frasco.
Antes de mudar de potência de aquecimento ou
desligar, certifique–se de que está a efervescer
correctamente dentro dos frascos.
Temperatura C Tempo de duração
0
horas
80 aprox. 5
80 aprox. 8
80 aprox. 8–10
80 aprox. 1 e 1/2 horas