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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Alimento
Palitos de pan (500 g en total)
Vieiras en su concha
Pescado entero (300 - 500 g) a la sal
Pescado entero (300 - 500 g) en papi-
llote
Amaretti (20; 500 g en total)
Crumble de manzana
Magdalenas de chocolate (20; 500 g
en total)
DESCONGELAR
Alimento
Pollo
Carne
Carne
Trucha
Fresas
Mantequilla
Nata
Pasteles
SECAR - TURBO
•
Cubra las bandejas con papel vegetal o de
hornear.
•
Para obtener mejores resultados, pare el horno
a la mitad del tiempo de secado, abra la puerta
42
Tiempo de des-
Cantidad
congelación
(kg)
(min)
1.0
100 - 140
1.0
100 - 140
0.5
90 - 120
1.50
25 - 35
3.0
30 - 40
2.5
30 - 40
2 x 2,0
80 - 100
1.4
60
Temperatura (°C)
200 - 210
180 - 200
200 - 210
200 - 210
170 - 180
200 - 210
160 - 170
Tiempo de descon-
gelación posterior
(minutos)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
y déjelo enfriar, a ser posible durante una noche
para terminar el secado.
Posición de la
Tiempo (min)
50 - 60
30 - 40
45 - 50
50 - 60
40 - 50
50 - 60
35 - 45
Comentarios
Coloque el pollo sobre un
plato puesto del revés so-
bre otro mayor. Dele la
vuelta a media cocción.
Dele la vuelta a media coc-
ción.
Dele la vuelta a media coc-
ción.
-
-
-
La nata se puede montar
perfectamente incluso aun-
que queden puntos ligera-
mente congelados.
-
parrilla
3
4
4
3
3
4
3
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