Kalorik AFO 47916 Manual De Instrucciones página 50

RECETTES POUR FRITURE A L'AIR
CÔTES DE PORC
• 4 os côtelettes de porc
• 1/3 tasse d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de sucre
brun
• 1 citron, zeste et jus
• 2 1/2 cuillères à soupe de
moutarde épicée
• 1 cuillère à café de moutarde
• 4 gousses d'ail hachées
• 2 cuillères à café de thym
séché
Dans un bol moyen, mélanger l'huile d'olive, la cassonade, le zeste et le jus
de citron, la moutarde, l'ail, le thym, l'oignon, la fumée liquide, le vinaigre,
la sauce Worcestershire, le persil, le sel et le poivre. Mettez les côtelettes de
porc et le mélange dans un grand sac en plastique refermable et laissez
mariner pendant 3 heures ou jusqu'au lendemain au réfrigérateur. Disposez
les côtelettes de porc sur le panier de friture et placez-la sur la grille
supérieure du dessus. Assurez-vous que le plateau de cuisson / égouttoir est
placé sur la grille la plus basse pour récupérer la graisse de cuisson. Réglez
à 400°F pendant 15 minutes en utilisant la fonction de friture à air (AIR FRY).
Laissez reposer 5 minutes. 4 portions.
PILONS DE POULET BARBECUE
• 8 pilons de poulet
• 3 cuillères à soupe d'huile
d'olive
Séchez le poulet. Enduire d'huile d'olive, sel et poivre. Placez sur le panier
de friture et cuire sur le niveau du milieu à 420°F pendant 10 minutes en
utilisant la fonction de friture à air (AIR FRY). Assurez-vous que le plateau de
cuisson / égouttoir est placé sur le niveau le plus bas pour récupérer la
graisse de cuisson. Badigeonner de sauce barbecue et cuire encore 20
minutes à 420 ° F.
4 portions.
• 1 cuillère à café d'oignon
granulé
• 1 cuillère à café de fumée
liquide
• 2 cuillères à café de vinaigre
blanc
• 1 cuillère à café de sauce
Worcestershire
• 1/2 cuillère à thé de flacons de
persil
• Sel et poivre
• Sel et poivre
• Sauce barbecue
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