Datos Técnicos - La Nordica VERONA XXL Manual Del Usuario

• Abrir la regulación del aire primario y secundario.
• Después de haber encendido el fuego con pequeños trozos de madera y esperando que esté bien encendido.
• Llevar la regulación humos a la posición "HORNO".
• Cerrar también la eventual válvula de estrangulamiento, que está posicionada en el tubo de descarga humos.
El ajuste de las regulaciones necesario durante la ignición es la siguiente:
1A - Aire PRIMARIO
VERONA XXL
Como programar la máquina para HERVIR AgUA
• Llevar la regulación humos a la posición función cocina - UsO HORNO
• Aire Primario abierto del todo.
• Aire secundario abierto del todo.
• Cargar la leña como se indica en el manual (véase parágrafo DATOs TÉCNICOs - Consumo horario en kg/h).
• Esperar que el horno alcance los 230°C (+/-30°C).
Como programar la máquina para COCCIÓN DE gALLETAs
• Llevar la regulación humos a la posición función cocina - UsO HORNO.
• Aire Primario abierto del todo.
• Aire secundario abierto del todo.
• Esperar que el horno alcance los 200°C sin cargar más leña.
• Colocar el registro Aire Primario a la
• Colocar la bandeja con las galletas en la zona media del horno durante 20 minutos.
• Cargar con piezas de madera de 1 kg.
• Girar la bandeja a mitad de la cocción si es necesario.
DATOs TéCNICOs
Definición según EN
Potencia nominal (útil) en kW
Consumo eléctrico horno (W)
Rendimiento en %
Diámetro tubo salida humo in mm
Conducto de salida de humos: Altura ≥ (m)- dimensiones min (cm)
Depresión a rendimiento calorífico nominal en Pa (mm H
Consumo horario en kg/h (leña seca contenido de agua máx. 20%)
CO medido al 13% de oxígeno en %
Emisión de gases de descarga en g/s - leña
Temperatura de gases de descarga en °C - leña
Dimensiones de la apertura del fogón en mm (L x H)
Dimensiones del fogón en mm (L x H x P)
Dimensiones del horno in mm (L x H x P)
Tipo de rejilla
Altura estufa en mm
Ancho estufa en mm
Profundidad estufa en mm
Peso en kg
Distancias de seguridad antiincendios
m con posibilidad de calentamiento (30 kcal/h x m
3
Tensión nominal (V)
Frecuencia nominal (Hz)
Potencia eléctrica (W)
(*) Los valores propuestos son indicativos. De cualquier manera la instalación se debe dimensionar y controlar según método general de calculo
de la UNI EN13384-1 u otros métodos de eficiencia probada.
(**) Para edificios cuyos aislamiento térmico no corresponde a los requisitos del Reglamento sobre la protección del calor, la capacidad de
2A - Aire sECUNDARIO
ABIERTO ABIERTO
posiciónfigura 6.
)
3
Aire TERCIARIO
PRECALIBRADO
figura 6 B.
O) - leña
2
EsPAñOL
Regulación HUMOs
Función ENCENDIDO / PLANCHA
VERONA XXL
EN 12815
7
25
85,1
150
(*) 4 - 200 x 200 Ø 200
12 ( 1,2 mm H O)
2
1,9
0,084 - 1044 mg/m
3
5,7
207
500 x 160
568 x 215 x 240
547 x 275 x 450
Plana
850 - 910
800
600
175
Capítulo sEgURIDAD ANTINCENDIO
200 (**)
230
50
25
77