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Cocer arroz
El arroz se hincha durante la cocción, de ahí que deba cocinarse con líquido. La
absorción de líquido depende del arroz y de la proporción de arroz y líquido.
El arroz absorbe el líquido de cocción por completo, de forma que los nutrientes
se mantienen intactos.
Introduzca el arroz junto con el líquido en un recipiente de cocción sin perforar.
Ajustes
Programas automáticos
o bien
|
Funciones
Coc. al vapor + Microondas
Potencia de microondas/temperatura: ver tabla
Tiempo de cocción: ver tabla
Arroz Basmati
Arroz vapori-
zado
Arroz con le-
che
Nivel, potencia de microondas, tiempo de cocción, temperatura
1
Añadir después del proceso de cocción.
|
| ... |
Arroz
Proporción
arroz:líquido
1 : 2
1 : 2
1 : 3
Coc. al vapor + Microondas
Coc. al vapor + Microondas
Añadir
Sal
2
Sal
2
1
2
Azúcar
[W]
[min]
300
9
150
17
150
21
[°C]
100
100
100
125
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