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Descripción de funcionamiento
Menaje apropiado
Peligro de incendio debido a ma-
teriales inflamables.
Los envases desechables de plásti-
co, papel u otros materiales inflama-
bles pueden incendiarse y dañar el
horno a vapor.
Nunca deje el horno a vapor desa-
tendido cuando utilice envases dese-
chables de material sintético, papel u
otros componentes inflamables para
calentar o cocinar alimentos.
Es posible utilizar los siguientes mate-
riales y menaje:
- Vidrio refractario y vitrocerámico
Excepción: vidrio que contenga plo-
mo y pueda saltar.
- Porcelana
– sin decoración de metal
decoración de metal (p. ej. marco
dorado o azul cobalto) puede pro-
vocar chispas.
– sin elementos de agarre huecos
En los elementos de agarre hue-
cos puede acumularse mucha hu-
medad, que puede formar una
fuerte presión y hacerlas explotar.
- Loza sin pintar o cerámica vidriada
Riesgo de sufrir lesiones debido
al menaje caliente.
La loza puede calentarse.
Póngase los guantes de cocina en
caso de utilizar vajilla de loza.
- Menaje de material sintético o reci-
pientes no retornables de material
sintético en la función
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Microondas
Consejo: Para proteger el medio am-
biente, le recomendamos que evite utili-
zar recipientes no retornables.
El menaje de material sintético y las
bolsas de cocina de plástico que no
son termorresistentes se pueden de-
formar y entrar en contacto con los
alimentos.
Utilice únicamente menaje sintético y
bolsas de cocina de plástico que se-
an termorresistentes. El menaje sin-
tético y las bolsas de cocina de plás-
tico deben soportar temperaturas de
al menos 110 °C.
- Recipientes para el microondas
Encontrará recipientes de plástico
aptos para el microondas en tiendas
especializadas.
- Recipientes de estiropor
Para el calentamiento breve de ali-
mentos
- Bolsas de plástico para cocinar
Es posible utilizar bolsas de plástico
para calentar y cocinar el contenido,
si previamente se hacen pequeños
agujeros en la bolsa. A través de los
orificios puede salir el vapor. Así se
evita que se produzca un aumento de
presión y que la bolsa explote.
Existen además bolsas para cocinar
al vapor especiales, que no es nece-
sario pinchar previamente. Es nece-
sario tener en cuenta las indicaciones
del embalaje.
- Bolsas y pape para asados
Tenga siempre en cuenta las indica-
ciones del fabricante.
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