Tabla de contenido
Publicidad
Platos de prueba según EN 60705 (función Cocción al vapor con
microondas
Platos de prueba
Crema de huevo,
1 kg (12.3.1)
Bizcocho fino, 475 g
(12.3.2)
Nivel, potencia de microondas, temperatura, tiempo de descongelación o de cocción,
tiempo de compensación
1
Función combinada formada por cocción a vapor y microondas.
2
Utilice la bandeja de cristal como superficie de apoyo.
3
Introduzca el alimento de prueba en el interior del aparato frío (antes de que comience la fase de ca-
lentamiento).
4
Deje reposar el plato de prueba a temperatura ambiente. Durante este tiempo la temperatura se dis-
tribuye de forma homogénea por el alimento.
Datos para los laboratorios de ensayo
1
)
2
[W]
[°C]
1
150
80
1
300
85
3
4
[min]
[min]
19–20
120
7
5
Observación
Menaje: ver descripción
12.3.1.2 y anexo B,
dimensiones del borde supe-
rior 250 x 250 mm, cocinar sin
tapar
Menaje: ver descripción
12.3.2.2 y anexo B,
diámetro exterior del borde su-
perior 220 mm, cocinar sin ta-
par
143
Publicidad
Tabla de contenido
