4
ΕΠΑΝΑΛΑΜΒΑΝΌΜΕΝΕΣ ΈΝΝΟΙΕΣ
Αυτό το μέρος περιλαμβάνει ορισμούς για κάποιες λιγότερο
γνωστές έννοιες. Αυτές οι έννοιες χρησιμοποιούνται σε διάφορες
ενότητες του εγχειριδίου.
4.1 Σωλήνες Venturi
Οι σωλήνες Venturi είναι μικροί σωλήνες προσαρμοσμένοι στην
είσοδο των κλιβάνων. Στα πλαϊνά των σωλήνων Venturi υπάρχει
μία οπή. Είναι ορατή στους κύριους κλιβάνους και στον πλευρικό
κλίβανο:
Καθώς το αέριο κατευθύνεται προς τους κλιβάνους, περνά από
τους σωλήνες Venturi. Χάρη στις οπές στα πλαϊνά, το αέριο
αναμειγνύεται με αέρα και, συνεπώς, με οξυγόνο. Αυτό είναι
απαραίτητο για τη σωστή ανάφλεξη στους κλιβάνους: μόνο το
σωστό μείγμα αερίου και οξυγόνου μπορεί να εξασφαλίσει σωστή
ανάφλεξη και ωραίες φλόγες.
4.2 Καλύμματα κλιβάνων
Τα καλύμματα κλιβάνων είναι τα καλύμματα που τοποθετείτε
επάνω από τους κλιβάνους στη συσκευή σας. Προστατεύουν
τους κλιβάνους από το λίπος που πέφτει. Επίσης, οι οπές στα
πλαϊνά των καλυμμάτων κατανέμουν τη θερμότητα επάνω στη
σχάρα, έτσι ώστε να θερμαίνεται πιο γρήγορα και ομοιόμορφα.
4.3 Εμαγιέ
Ορισμένα μέρη της συσκευής καλύπτονται με μια επίστρωση
λιωμένου γυαλιού, που ονομάζεται εμαγιέ. Αυτή η επίστρωση
προστατεύει το μέταλλο από τη διάβρωση. Το εμαγιέ είναι υλικό
υψηλής ποιότητας: αντέχει στη σκουριά, δεν φθείρεται κατά την
έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες και είναι πολύ εύκολο στη
συντήρηση.
Επειδή η επίστρωση εμαγιέ είναι λιγότερο ελαστική από
1
το μέταλλο που καλύπτει, το εμαγιέ μπορεί να
ξεφλουδίσει εάν χειρίζεστε τη συσκευή απρόσεκτα. Για να
αποφύγετε προβλήματα, να είστε προσεκτικοί κατά τη
συναρμολόγηση των τμημάτων με επίστρωση εμαγιέ και
να φροντίζετε την επίστρωση όπως περιγράφεται
παρακάτω στο εγχειρίδιο.
4.4 Ξαφνικές φλόγες
Οι ξαφνικές φλόγες είναι μεγάλες, απότομες φλόγες που
εκτινάσσονται από το μπολ κατά το ψήσιμο. Προκαλούνται
συνήθως από λίπος ή μαρινάδα που στάζει.
5
ΣΥΝΑΡΜΟΛΌΓΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΉΣ
5.1 Οδηγίες ασφαλείας
Μην τροποποιείτε τη συσκευή κατά τη συναρμολόγηση.
•
Είναι πολύ επικίνδυνο και δεν επιτρέπεται να αλλάζετε
εξαρτήματα που είναι ήδη συναρμολογημένα ή/και
σφραγισμένα από τον κατασκευαστή.
Ακολουθείτε πάντοτε προσεκτικά τις οδηγίες
•
συναρμολόγησης.
Ο χρήστης είναι υπεύθυνος για τη σωστή συναρμολόγηση
•
της συσκευής. Ζημιές που προκαλούνται από κακή
συναρμολόγηση δεν καλύπτονται από την εγγύηση.
5.2 Για να συναρμολογήσετε τη συσκευή
Χρειάζεστε ένα σταυροκατσάβιδο, ένα απλό κατσαβίδι και μια
μπαταρία AA (για τον ηλεκτρικό αναφλεκτήρα). Οι μπαταρίες δεν
παρέχονται με τη συσκευή.
Τοποθετήστε τη συσκευή σε επίπεδη και καθαρή επιφάνεια.
1
Συναρμολογήστε
2
σχεδιαγράμματα συναρμολόγησης. Θα τα βρείτε στο
δεύτερο μέρος αυτού του εγχειριδίου, ύστερα από την
αναλυτική προβολή των εξαρτημάτων της συσκευής σας.
Για πιο εύκολη συναρμολόγηση, ορισμένες βίδες είναι ήδη
0
τοποθετημένες στη σωστή οπή. Θα πρέπει να
χαλαρώσετε αυτές τις βίδες λίγα χιλιοστά για να
συναρμολογήσετε τη συσκευή. Αυτό σάς επιτρέπει να
περνάτε τμήματα επάνω από τις βίδες και να τις σφίγγετε
πολύ εύκολα.
Να είστε προσεκτικοί κατά τη συναρμολόγηση των
1
εξαρτημάτων από εμαγιέ. Τα εργαλεία και οι βίδες
ενδέχεται να προξενήσουν φθορά στο εμαγιέ.
Χρησιμοποιήστε τις ροδέλες που παρέχονται για να
προστατέψετε το εμαγιέ στα σημεία γύρω από τις βίδες.
Τα πακέτα μπορεί να περιέχουν περισσότερες βίδες από
0
όσες χρειάζονται. Μπορεί να περισσέψουν βίδες μετά τη
συναρμολόγηση.
6
ΣΎΝΔΕΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΧΉΣ ΑΕΡΊΟΥ
ΜΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΉ
6.1 Ποια φιάλη, αγωγό και ρυθμιστή να
χρησιμοποιήσω;
Για να μπορέσετε να συνδέσετε την παροχή αερίου στη συσκευή,
πρέπει να αγοράσετε μια φιάλη αερίου, έναν αγωγό (σωλήνα) και
ένα ρυθμιστή πίεσης. Αγοράζετε πάντοτε υλικά τα οποία
ικανοποιούν όλα τα εθνικά πρότυπα και με τους τύπους αερίου
και τις ονομαστικές πιέσεις που αναφέρονται στη συσκευή.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει ποιες φιάλες, αγωγούς και
ρυθμιστές πίεσης πρέπει να χρησιμοποιείτε. Στο Βέλγιο (BE), για
παράδειγμα, πρέπει να χρησιμοποιείτε φιάλη προπανίου με
αγωγό και ρυθμιστή για 37 mbar ή φιάλη βουτανίου με αγωγό και
ρυθμιστή για 28-30 mbar.
Χώρα
DK, GR, NO, SE,
EE, LT, LV, CZ, PL,
MT, HU, SI, SK, NL
ES, GB, IE, PT, BE,
FR, LU, IT, CY
www.barbecook.com
τη
συσκευή
όπως
Φιάλη, αγωγός και ρυθμιστής
Προπάνιο, 30 mbar / Βουτάνιο, 30 mbar
Προπάνιο, 37 mbar / Βουτάνιο, 28-30 mbar
δείχνουν
τα
105