Fagor PAN-850 Manual De Instrucciones página 76

Menu 11 ➔ Zapékání: Ohřívání
upečeného a vychladnutého chleba nebo
aby chléb byl opět křupavý.
2. Hmotnost chleba: Zvolte si velikost chleba
stláčením tlačítka "hmotnost chleba" (15)
až dokud se indikátor "—" nenastaví na
velikost chleba, kterou si přejete: 750gr,
1000gr nebo 1350gr. Při menu 7, 8, 9, 10 a
11 se nedá zvolit hmotnost.
3. Barva kůrky: Barvu kůrky zvolíte stláčením
tlačítka "barva kůrky" (16), až dokud se
indikátor "—" nenastaví na barvu kůrky,
kterou si přejete: světlá, střední, tmavá
nebo rychlá. Při menu 7, 8, 9 a 10 se nedá
zvolit barva kůrky.
4. Časovač: Stlačením tlačítek "▲" a "▼"
(18) můžete prodloužit nebo zkrátit čas
odloženého zapnutí po deseti minutách. Při
menu 5 a 10 se nedá nastavit časovač.
5. Aby se zapnul zvolený program, stlačte
tlačítko zapnuto/vypnuto "Start/Stop" (17).
Body (:) budou blikat a pekárna začne
pracovat na zvoleném programu. Pokud
jste použili časovač, funkce odloženého
zapnutí začne zpětné odpočítávání. Pokud
chcete program pozastavit, nebo zrušit,
stlačte opětovně tlačítko zapnuto/vypnuto
(17) a přidržte ho 2-3 sekundy stlačené.
7. TABULKY S RECEPTY
Program
Hmotnost chleba
olej
sůl 1½ lžičky
cukr
mléko v prášku
mouka 3¾ poháru
voda
droždí v prášku
Program
Hmotnost chleba
olej 1½ lžíce
sůl 1½ lžičky
cukr
mouka 3¼ poháru
voda
droždí v prášku
1. Základní
750 g 1.000 g
1 lžíce 2 lžíce
2 lžičky
1 lžíce 1 lžíce
1 lžíce 2 lžíce
4½ poháru
310 ml 410 ml
1 lžička 1 lžička
2. Francouzský
750 g 1 000 g
2 lžíce
2 lžičky
1 lžíce 1 lžíce
4¼ poháru
310 ml 400 ml
1 lžička 1 lžička
75
6. FUNGOVÁNÍ
Když to bude potřebné, pekárna se zastaví
•
a zazní zvukový signál, který označuje
že je potřebné manuálně přidat některé
ingredience.
V průběhu fungování se čas odpočítává
•
zpětně po minutách, až dokud se na
displeji nezobrazí "0:00". Potom zazní
zvukový signál a chléb bude udržován
hodinu teplý (s výnimkou programu 7, těsto
na chléb), dva body (:) budou blikat. Pokud
chcete tento proces zastavit, přidržte 2 -3
sekundy stlačené tlačítko zapnuto/vypnuto
"Start/Stop" (17).
• Po skončení programu vydá pekárna sérii
10 pípnutí. Stlačením tlačítka zapnuto/
vypnuto "Start/Stop" (17) pekárnu vypnete
a potom ji vypojte ze sítě. Otevřete víko (2)
a vyjměte formu na chléb (5), vždy při tom
použijte ochranné kuchyňské rukavice,
protože rukojeť formy je horká.
Vyjměte chléb z formy a vytáhněte hnětací
•
háky (6), které zůstali ve chlebě. Háky
vyjmete tak, že hák (11) zasunete do
otvorů v hácích a potáhnete.
Nechte chléb nejméně 30 minut
•
vychladnout.
1.350 g
3 lžíce
3 lžičky
3 lžíce
3 lžíce
6 poháru
510 ml
1½ lžička
1.350 g
3 lžíce
3 lžičky
2 lžíce
6 poháru
450 ml
1½ lžička