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Menú principal "Sistema"
Menú "Limpieza"
Limpieza en modo profesional
Menú principal "Info"
Parámetro
Máquina/contadores temporales
Estadística de limpieza
80
En el "Menú de mantenimiento" del perfil [Gestor de calidad], se pueden seleccionar directa-
mente las funciones siguientes:
•
Encender y apagar el sistema de leche
•
Activar la información rápida. (Temperaturas actuales de los calentadores en la parte in-
ferior derecha de la pantalla)
•
Ajustes
•
En espera
•
Abrir la puerta de mantenimiento
A continuación en este capítulo se describe el contenido del menú principal.
Descripción
Inicia automáticamente la limpieza profesio-
nal cuando se activa un proceso de limpieza.
Se indican todos los pasos de preparación.
De forma opcional, estos pasos se pueden
acusar. Una vez que se han realizado todos
los pasos y se vuelve a cerrar la puerta de
mantenimiento, se puede iniciar la limpieza
con el campo activo
.
Descripción
Visión general del estado de todos los con-
tadores de las bebidas y los procesos de
preparación de bebidas.
Los contadores de la máquina y temporales
solo pueden borrarse conjuntamente:
► Pulse el campo
.
Aquí se puede consultar la fecha y la hora de
los distintos procesos de limpieza.
Rango de
Indicaciones
ajuste
Desactivado /
Si se interrumpe un proce-
activado
so de limpieza con el cam-
po
, la solicitud de
limpieza continúa presen-
te.
Los procesos de limpieza
se pueden cancelar apa-
gando o cortando la co-
rriente de la máquina.
Una limpieza cancelada
se puede finalizar inicián-
dola de nuevo.
Rango de
Indicaciones
ajuste
–
Diferencia entre los con-
tadores del usuario y tota-
les. Los contadores del
usuario se pueden borrar,
lo que permite registrar los
datos durante un tiempo
determinado, mientras
que los contadores totales
no se pueden borrar.
–
–
Programación
BASCP_ES
V07 | 11.2015
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