Starten Des Betriebs; Befüllung Der Ummantelung Mit Wasser; Befüllen Des Kochkessels - MBM G1008/98 Instrucciones Para El Funcionamiento

3. 5.
BEDIENUNGSANLEITUNG

Starten des Betriebs

Vor diesem Schritt siehe „Tägliche Inbetriebnah-
me".
Beim Umgang mit dem Gargut auf dem Gerät ver-
bleibt ein Restrisiko der Verbrennung; ein solches
Risiko besteht bei versehentlichem Kontakt mit
dem Garraum, dem Kochfeld, dem Kochgeschirr
oder dem Gargut.
Es müssen unbedingt geeignete persönliche
Schutzmaßnahmen getroffen werden. Tragen
Sie für die auszuführenden Arbeiten geeignete
Schutzausrüstung.
Es ist streng verboten, das Gerät als Fritteuse zu
benutzen.
Das Gerät ist für den Betrieb mit Leitungswas-
ser in der Ummantelung und im Kochkessel be-
stimmt. Jede andere Nutzung muss als unsach-
gemäß eingestuft werden und ist somit gefährlich.
Beim ersten Einschalten bitte abwarten, bis die
möglicherweise in der Gasleitung angesammelte
Luft vollständig ausgetreten ist.
Befüllung der Ummantelung mit Wasser
Drehknopf in die Ablaufstellung drehen (offen), um das Was-
ser aus der Ummantelung ablaufen zu lassen (Abb. 1 A).
Hahn zum Befüllen der Ummantelung mit Wasser in Füllstel-
lung (offen) drehen (Abb. 2 A).
Stellen Sie täglich sicher, dass sich Wasser in
der Ummantelung befindet. Ggf. mithilfe des
Befüllhahns und des Kontrollhahns regeln.
Das Fassungsvermögen der Ummantelung beträgt
zirka 8,5 Liter beim Modell 700, und bei den Modellen
980 entweder 13 oder 17 Liter, je nach Ausführung.
Die vollständige Füllung der Ummantelung mit
Wasser ist daran zu erkennen, dass Wasser aus
dem Kontrollhahn austritt (Abb. 1 B1).
Nach dem Befüllen gleichzeitig den Befüllhahn und den
Kontrollhahn der Ummantelung schließen (Abb. 1-2 B).
Nach dem Befüllen der Ummantelung mit Wasser fahren Sie
mit dem Befüllen des Kochkessels fort.
Befüllen des Kochkessels
Stellen Sie sicher, dass der Ablasshahn des Kochkessels in
der geschlossenen Stellung steht (Abb. 3).
Der Ablasshahn wird geöffnet, wenn der Griff angeho-
ben und um 90°/180° (Abb. 3A-3B) aus der geschlos-
senen Stellung des Hahns gedreht wird (Abb. 3).
Deckel des Kochkessels anheben und das zu verarbeitende
Gargut hineinfüllen.
DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS. JEDE VERVIELFÄLTIGUNG - AUCH AUSZUGSWEISE - IST UNTERSAGT.
A
Abb.1
1
Fig.
A
Abb.2
2
Fig.
A
90° = 50%
Abb.3A
3A
Fig.
- 10 - - 10 - 10 10
B
B1
B
Dx. 0° = 0%
Abb.3
3
Fig.
180° = 100%
Abb.3B
3B
Fig.