Scarico Del Prodotto; Messa Fuori Servizio - MBM G1008/98 Instrucciones Para El Funcionamiento

5. 3.
ISTRUZIONI PER L'USO

Scarico del prodotto

Ruotare in posizione "Zero" (Fig. 10B) la manopola comando
bruciatore.
Nelle operazioni di scarico prodotto riempire fino
a metà capienza il contenitore di raccolta per una
sicura movimentazione.
Adottare misure di protezione individuale adegua-
te. Indossare un equipaggiamento di protezione
idoneo alle operazioni da effettuare.
1. Posizionare un contenitore (Appropriato per materiale e
capienza) sotto la saracinesca di scarico (Fig. 11).
2. Sollevare la maniglia e iniziare la rotazione, la maniglia può
ruotare di 180° (Vedi Fig. 12).
3. Controllare visivamente il riempimento del contenitore. Una
volta riempito per circa 3/4 della capienza totale, chiudere
la saracinesca.
4. Posizionare il contenitore in un luogo preventivamente
predisposto per lo stazionamento il prodotto lavorato.
Ripetere le operazioni 1-2-3-4 fino al completo svuotamento
del vano cottura.

Messa fuori servizio

Al termine del ciclo di lavoro, ruotare in posizione "Zero" la
manopola comando bruciatore.
L'apparecchiatura deve essere pulita regolarmen-
te ed ogni incrostazione e/o deposito alimentare,
rimosso vedi capitolo: "Istruzioni per la pulizia".
Se presenti, ad ogni fine ciclo di lavoro, gli indica-
tori luminosi devono rimanere spenti.
Verificare l'ottimo stato di pulizia ed igiene dell'apparecchiatu-
ra vedi "Istruzioni per la pulizia".
Chiudere le lucchettature di rete a monte dell'apparecchiatura
(Gas - Idrica - Elettrica).
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
A
B
Fig.10
- 14 - - 14 - 14 14
Fig.9
Fig.11
Fig.12