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Programas rápidos
Carne
Aves
Con ayuda del microondas podrá preparar con
rapidez un crujiente asado o también una pizza. Para
los programas rápidos utilice recipientes sin tapar.
Introduzca el recipiente siempre en el horno frío.
Pese la carne o el ave frescas o una vez
descongeladas. Para la pizza, aténgase al peso
indicado en el envoltorio. Necesita el peso para
regular los programas automáticos.
Utilice un recipiente hondo que sea resistente al calor
y adecuado para el microondas, p.ej., cristal
resistente al calor o vitrocerámica. El asado debe
cubrir aproximadamente dos tercios del fondo del
recipiente.
Condimente el asado y colóquelo en el recipiente. No
añada verdura ni líquido alguno, de lo contrario, el
asado no quedará bien hecho. Para el asado con
verduras, seleccione el programa de asado
correspondiente.
Coloque el recipiente en la parrilla a la altura 2.
Una vez transcurridos
suena la señal para dar la vuelta. Ahora puede dar la
vuelta al asado.
Una vez concluido el tiempo de cocción, debe dejar
que el asado repose otros 5 10 minutos en el horno
apagado.
La mejor forma de cocinar las aves es poniéndolas
directamente en la parrilla. Para recoger el jugo del
asado, introduzca la bandeja universal con bandeja
para grill en la altura 1.
Si desea preparar varios pollos a la vez, procure que
tengan aproximadamente el mismo tamaño. Regule
con el peso del pollo más grande.
Cocine el ave primero con la pechuga hacia abajo. Dé
la vuelta al ave una vez transcurridos
cocción (señal para dar la vuelta).
Si es ave rellena, necesita el peso total con relleno.
El ave se puede servir inmediatamente después de
cocinarla.
2
/
del tiempo de cocción
3
2
/
3
del tiempo de
47
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