Marinado:
Permite ejecutar la receta para marinar los alimentos.
Desde la página de inicio pulse
Introduzca el nombre que
desea asignar a la receta
(opcional). Pulse
.
Paute:
· Número de repeticiones
del ciclo de marinado (1-7)
· Tiempo de pausa entre 2
ciclos posteriores (10-70
segundos)
Si ha pulsado para guardar
la receta, la pantalla
muestra las 8 categorías en
.
Seleccione la categoría
en la que se guardará la
receta.
.
Introduzca la lista de
ingredientes y la cantidad
(opcional). Pulse
.
Seleccione:
: si desea envasar una
bandeja.
: si desea envasar una bolsa.
En este caso es posible ajustar el
tiempo de sellado.
La receta se ha guardado. Si
desea ejecutar el ciclo de
marinado, pulse el nombre de la
receta.
Introduzca las instrucciones de
preparación de la receta (opcional).
Pulse
.
Presione:
: si desea guardar la receta.
: si desea ejecutar el ciclo de
marinado sin guardar la receta.
Después de introducir los
alimentos con la marinada en la
bolsa/bandeja y colocarlos en el
depósito (4), pulse
para iniciar el ciclo de marinado.
11/7
NOTA:
Marinar los alimentos al vacío ofrece grandes
ventajas culinarias.
Envasar los alimentos al vacío con un adobo
permite que el condimento penetre en los tejidos
más fácilmente y en menos tiempo.