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Idiomas disponibles
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En este punto se le pide que establezca los parámetros de la receta, que son:
Salida de aire
Establece la presión requerida dentro del tanque (4):
Entrada de aire
Ajusta la parcialización (número de ciclos)
para el retorno del aire en el interior de la cisterna (4):
Sellado
Establece el tiempo durante el cual se sella la bolsa: 0-4 s
Mantener
Establece el tiempo de pausa entre dos etapas de envasado: 0-10 min
Más
Establece el tiempo, durante el ciclo de envasado, para la extracción adicional de aire del depósito: 0-10 min
Avanzado
Picar la bolsa, liberar la bolsa
Envasado de alimentos líquidos
Se recomienda activar la función "líquidos" para envasar alimentos líquidos (por ejemplo, ragú). Este tipo
de alimentos puede alcanzar el punto de ebullición durante el ciclo de vacío.
Con la función activada, el ciclo se detiene después del tiempo de espera ajustado (*) y la fase siguiente
se realiza inmediatamente.
Editar una receta
Para editar una receta:
2-735 mbar
0-30 s (si la función Líquidos está activada)
10% (10 ciclos)
15% (7 ciclos)
20% (4 ciclos)
35% (3 ciclos)
100% (1 ciclo)
Ajuste el tiempo de
En este momento
espera (*) entre la
· pulse
etapa de ebullición y
el ciclo de envasado
la siguiente (0-30 s).
· pulse
la receta.
14/7
NOTA:
Es posible añadir una fase de
retorno de aire durante el ciclo
(1-95%) así como durante la
última etapa del ciclo de
envasado.
para ejecutar
para guardar
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