Manzanas Al Horno Con Canela; Quesadillas De Mantequilla De Almendra Y Fresas - Cuisinart TOA-26 Manual De Instrucciones Y Libro De Recetas

1. Precalentar el horno a 325 °F (160 °C), usando la función "BAKE".
2. Preparar el relleno: Colocar los azúcares, la fécula, la sal y las especias
en un tazón mediano; batir para mezclar. Agregar la vainilla y los
arándanos azules; revolver para cubrir los arándanos. Usando un
tenedor grande o un majador de papas, aplastar los arándanos azules
hasta que la mitad estén abiertos; reservar.
3. Poner todos los ingredientes de la cobertura, excepto la mantequilla, en
un tazón mediano. Batir para combinar. Agregar la mantequilla y,
usando sus dedos, combinarla con los ingredientes hasta que se
formen migajas grandes (Nota: También puede hacer esto en una
procesadora de alimentos Cuisinart ® equipada con cuchilla picadora.
Colocar los ingredientes secos en el bol; pulsar para combinar. Agregar
la mantequilla y pulsar hasta que se formen migajas grandes).
4. Verter la mezcla de frutas en un molde redondo de 8 in. (20 cm). Rociar
la cobertura encima.
5. Meter al horno, en la rejilla, y hornear por aprox. 18 a 20 minutos, hasta
que el relleno esté burbujeante y que la cobertura esté uniformemente
dorada.
6. Sacar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Información nutricional por porción:
Calorías 357 (29 % de grasa) • Carbohidratos 63 g • Proteínas 3 g • Grasa 12 g
Grasa saturada 7 g • Colesterol 30 mg • Sodio 191 mg • Calcio 7 mg • Fibra 3 g

Manzanas al horno con canela

Ya sea como tentempié o postre libre de culpa, estas manzanas son
deliciosas en cualquier momento.
Rinde 2 porciones
1 manzana mediana
¼ cucharadita de canela en polvo
1. Pelar y sacar el corazón de la manzana. Cortar en 16 tajadas. Revolver
con la canela para cubrir.
2. Colocar la cesta para freír con aire en la bandeja para hornear; Disponer
las tajadas de manzana en el fondo de la cesta, en una capa. Hornear
en 350 °F (175 °C), usando la función "AIRFRY", por aprox. 15
minutos, hasta que las manzanas estén ligeramente suaves y
fragantes.
Información nutricional por porción:
Calorías 39 (2 % de grasa) • Carbohidratos 10 g • Proteínas 0 g • Grasa 0 g
Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 0 mg • Calcio 6 mg • Fibra 1 g

Quesadillas de mantequilla de almendra y fresas

Este rápido tentempié para después de la escuela también puede servirse
como postre con crema batida.
Rinde 2 porciones
Spray vegetal
Aceite vegetal
2 tortillas de trigo de 8 in. (20 cm)
2 cucharadas (30 g) de mantequilla de almendra cremosa
(preferiblemente sin sal ni edulcorante)
2 cucharadas de mermelada de fresa
1. Colocar la cesta para freír en la bandeja para hornear y engrasar con
spray vegetal;
2. Cepillar ambos lados de cada tortilla con aceite vegetal. Colocar una
tortilla en la cesta para freír con aire y untar 1 cucharada de la
mantequilla de almendra, y luego 1 cucharada de la mermelada de
fresa, dejando una orilla de aprox. ½ in. (1.5 cm) todo alrededor. Doblar
la tortilla por encima del relleno. Repetir con la secunda tortilla.
3. Hornear en 400 °F (200 °C), usando la función "AIRFRY" por aprox.
5 minutos dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que las
quesadillas estén ligeramente doradas.
4. Dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Información nutricional por tortilla rellena:
Calorías 260 (42 % de grasa) • Carbohidratos 34 g • Proteínas 8 g • Grasa 13 g
Grasa saturada 2 g • Colesterol 0 mg • Sodio 260 mg • Calcio 40 mg • Fibra 3 g
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