En el panel de control que se encuentra en la parte superior de cada perilla podrá observar una imagen que indica qué quemador corresponde a cada una
de las perillas. Los quemadores pueden encenderse de diferentes maneras, dependiendo del tipo de aparato y sus características específicas:
- Encendido manual (es siempre posible, incluso cuando no hay suministro eléctrico): Gire la perilla que corresponda al quemador seleccionado, en
el sentido contrario a las manecillas del reloj, ajustándola en la posición MÁXIMA (flama grande Fig. 23A-23B-23C) y acerque un cerillo encendido al
quemador.
- Encendido eléctrico: Gire la perilla que corresponda al quemador seleccionado, en el sentido contrario a las manecillas del reloj, ajustándola en la
posición MÁXIMA (flama grande Fig. 23A-23B-23C) y déjela presionada de manera que corresponda con el símbolo de encendido marcado con una
estrella (para estufas equipadas con una perilla de ignición), o bien, oprima el botón de encendido marcado con una estrella y suéltelo en cuando se
encienda el quemador.
- Encendido del quemador equipado con un dispositivo de seguridad (termopar) (fig. 22): Gire la perilla que corresponda al quemador seleccionado,
en el sentido contrario a las manecillas del reloj, ajustándola en la posición MÁXIMA en la estrella marcada (flama grande Fig. 23A-23B-23C), oprima la
perilla y active uno de los dispositivos de encendido antes mencionados. Una vez encendida la flama, deje presionada la perilla durante 10 segundos
para permitir que la flama caliente el termopar. Si al soltar la perilla, se apaga el quemador, repita toda la operación.
Nota: No se recomienda intentar encender un quemador cuando la tapa de la flama relativa no se encuentra en la posición correcta.
Consejos para utilizar correctamente el quemador:
- Utilice ollas adecuadas para cada quemador (ver Tabla 5 y Fig. 21).
- Cuando ponga a hervir líquido, ajuste la perilla en la posición de potencia MÍNIMA (flama pequeña Fig. 23A-23B-23C).
- Siempre utilice ollas con tapa.
ADVERTENCIA: Si se corta el suministro eléctrico, los quemadores pueden encenderse utilizando cerillos. Cuando esté cocinando alimentos
con aceite y grasa, es decir, que sean inflamables, el usuario no debe desatender la estufa. Si el aparato está equipado con una cubierta de
vidrio, dicha cubierta puede romperse con el calor. Apague todos los quemadores antes de bajar la cubierta. No utilice aerosoles cerca del
aparato cuando éste esté en uso. Cuando esté utilizando los quemadores, asegure que los mangos de los sartenes u ollas estén bien
posicionados. Mantenga a los niños lejos de la estufa. Si ésta está equipada con una cubierta, elimine cualquier rastro de comida de la
superficie antes de cerrar la cubierta.
NOTA: El uso de una estufa produce calor y humedad en la habitación en la que se encuentra. Por lo tanto, se requiere que haya ventilación
adecuada en la habitación, se asegure que los conductos de ventilación natural no estén obstruidos (fig. 3) y se activen los dispositivos de
aeración mecánica/campana o ventilador eléctrico (Fig. 4 y Fig. 5). En caso de que el equipo se utilice de manera intensa y continua, es posible
que sea necesario el uso de aeración adicional, por ejemplo, abriendo una ventana, o una aeración más eficiente aumentando la potencia del
escape mecánico, en caso de que lo tenga instalado.
Las placas se controlan con un interruptor de 6 posiciones (Fig. 24A-24B).
Las placas pueden encenderse girando la perilla en la posición deseada. En la parte frontal de la estufa hay un diseño que muestra a qué placa
corresponde cada perilla. La luz indicadora que se encuentra en el panel frontal de la estufa indicará cuando una placa esté encendida.
Cómo utilizar una placa eléctrica:
Cuando utilice la placa por primera vez, o después de un largo período de tiempo de no utilizarla, se recomienda que la utilice en la posición 1 por
aproximadamente 30 minutos. Esto eliminará cualquier humedad que haya podido absorber el material interno debido al aislamiento. Como referencia,
presentamos una tabla con las reglas necesarias para hacer un mejor uso de las placas eléctricas.
ADVERTENCIA: Cuando utilice la placa por primera vez, o después de un largo período de tiempo de no utilizarla, es necesario que la utilice en
la posición 1 del interruptor por aproximadamente 30 minutos. Esto eliminará cualquier humedad que haya podido absorber el material de
aislamiento.
PLACA DE 1500W
0
1
2
3
4
5
6
Para el uso correcto recuerde lo siguiente:
-
Seque la parte inferior del sartén antes de ponerlo sobre la placa.
-
Utilice sartenes con fondo plana y metal grueso (vea Fig. 25).
-
Nunca utilice sartenes que sean más pequeños que la placa.
-
Encienda la placa después de poner el sartén encima de la misma.
-
Para mantener la placa en buenas condiciones, una vez que termine de utilizarla, límpiela con productos diseñados para placas eléctricas
disponibles en el mercado, y asegúrese de mantener la superficie siempre limpia; al hacer esto evitará oxidación eventual (óxido).
-
Al terminar de utilizar las placas, éstas permanecen calientes por un largo período, así que evite poner las manos o algún otro objeto sobre
las mismas para evitar posibles quemaduras.
-
Cuando las placas estén en uso, asegure que el mango del sartén esté bien posicionado. Mantenga a los niños alejados de la estufa.
-
Cuando cocine alimentos con aceite o grasa, que sean fácilmente inflamables, el usuario no debe desatender la estufa en ningún momento.
ADVERTENCIA: En cuanto vea una grieta en la superficie de la placa, desconecte de inmediato la estufa del suministro eléctrico.
USO DE LOS QUEMADORES
TABLA No. 5
QUEMADOR
DIÁMETRO DEL SARTÉN recomendado (cm)
Auxiliar
Semi-rápido
Rápido
Doble aro
USO DE LAS PLACAS ELÉCTRICAS
Watt
0
135
Para derretir mantequilla, chocolate, etc. – Para calentar pequeñas cantidades de líquido.
165
Para calentar grandes cantidades de líquido – para preparar cremas/salsas con largos períodos de cocción
250
500
750
1500
12-14
14-26
18-26
22-26
POSIBILIDADES DE COCCIÓN
Placa apagada
Para descongelar alimentos, cocinar a temperaturas de ebullición
Para asar carne delicada o pescado
Para asar chuletas y bistecs, para cocinar grandes cantidades
Para hervir grandes cantidades de agua, freír.
7
ATENCIÓN: Utilice ollas con
fondo plano.