Los aparatos para cocinar con gas deben siempre evacuar los productos de combustión por medio de campanas conectadas a chimeneas, conductos o
directamente al exterior (ver Fig. 4). En caso de que no sea posible instalar una campana, puede instalarse un ventilador en una ventana, o directamente
direccionado hacia el exterior, para emplearlo cuando se esté utilizando la estufa (ver Fig. 5), siempre y cuando, se cumplan al pié de la letra las
regulaciones de ventilación.
Antes de conectar el aparato a la red de gas, asegure que los datos en la etiqueta que se encuentra en el cajón para calentar alimentos, o en la
parte de atrás de las estufa, sea compatible con lo que se indica en la red de distribución de gas.
En la etiqueta que se encuentra en la última página de este manual y en el cajón para calentar alimentos (o en la parte de atrás) del aparato se
especifican las condiciones de ajuste del aparato: tipo de gas y presión de operación.
IMPORTANTE: Este aparato debe instalarse en cumplimiento con las normas nacionales actualmente en vigor y utilizarse únicamente en
habitaciones bien ventiladas.
ADVERTENCIA: Recuerde que el aparato utiliza un empalme de gas macho cilíndrico y roscado de ½", tal y como se especifica en UNI-ISO 228-
1.
Para conectar el aparato a la red de gas con una manguera de plástico flexible, se requiere del empalme para la boquilla de la manguera (ver
Fig. 6) que se proporciona con el aparato.
ADAPTACIÓN A DIFERENTES TIPOS DE GAS PARA LA ESTUFA TIPO M6V
Antes de realizar las operaciones de mantenimiento, desconecte el aparato del suministro de gas y de electricidad.
REEMPLAZO DE LAS BOQUILLAS PARA OPERAR CON OTRO TIPO DE GAS PARA LA ESTUFA TIPO M6V:
Para cambiar las boquillas de los quemadores en la superficie de trabajo, siga las instrucciones que se indican a continuación:
1)
Desconecte el enchufe de la toma de corriente para evitar cualquier tipo de contacto eléctrico.
2)
Retire las rejillas de la superficie de trabajo (Fig. 7A-7B).
3)
Retire los quemadores (Fig. 7A-7B).
4)
Desatornille las boquillas utilizando una llave de ajuste de 7 mm, y cámbielas (Fig. 8) por las que se necesitan para el nuevo tipo de gas de acuerdo
con lo que se indica en la Tabla 1 para el modelo M6 y en la Tabla 2 para el modelo M9.
Para cambiar la boquilla del quemador del horno, siga las instrucciones que se presentan a continuación:
1)
Retire el nivel del horno (Fig. 9A-9B).
2)
Suelte el tornillo en V, y retire el quemador del soporte cuidando no dañar el enchufe de ignición ni el termopar.(Fig. 10-11),
3)
Desatornille la boquilla R (Fig. 10-11) utilizando una llave de ajuste de 10 mm y cámbiela por la boquilla que necesite para el nuevo tipo de gas,
según lo que se indica en la Tabla 1 para el modelo M6 y en la Tabla 2 para el modelo M9.
Para cambiar la boquilla del quemador de la parrilla, siga las instrucciones a continuación:
1)
Suelte el tornillo A y retire el quemador del soporte teniendo cuidado de no dañar el enchufe de ignición ni el termopar (Fig. 12).
2)
Desatornille la boquilla C (Fig. 12) utilizando una llave de ajuste de 7 mm y reemplazándola por la boquilla que se necesita para el nuevo tipo de
gas, según lo que se indica en la Tabla 1 para el modelo M6 y en la Tabla 2 para el modelo M9.
ADVERTENCIA: Después de terminar los reemplazos antes mencionados, el técnico debe ajustar los quemadores, según lo que se describe
en el siguiente párrafo, sellar cualquier ajuste y dispositivos de pre-ajuste, y colocar la etiqueta en el aparato, cambiando la anterior por la que
corresponda al nuevo ajuste de gas. La etiqueta se encuentra en la bolsa de la boquilla de repuesto.
TABLA No. 1: Adaptación a varios tipos de gas
Quemador
Tipos de gas
Auxiliar
Natural
G20
Butano
G30
Propano G31
Semi-
Natural
G20
rápido
Butano
G30
Propano G31
Rápido
Natural
G20
Butano
G30
Propano G31
Doble aro
Natural
G20
Butano
G30
Propano G31
Horno
Natural
G20
Butano
G30
Propano G31
Parrilla
Natural
G20
Butano
G30
Propano G31
UBICACIÓN Y AERACIÓN
CONEXIÓN DE GAS DEL APARATO
Presión
Diámetro de
la boquilla
Mbar
1/100 mm.
g/h
20
72
30
50
37
50
20
97
30
65
127
37
65
125
20
115
30
85
218
37
85
214
20
135
30
95
254
37
95
250
20
125
28
85
218
37
85
214
20
96
28
65
131
37
65
128
CATEGORÍA DEL APARATO:
Capacidad del evaluador
l/h
kw
-
95
1
73
-
1
71
-
1
-
167
1,75
-
1,75
-
1,75
-
286
3
-
3
-
3
-
334
3,5
-
3,5
-
3,5
-
286
3
-
3
-
3
-
172
1,8
-
1,8
-
1,8
3
II
2H3+
Capacidad
reducida
kcal/h
Kw
Kcal/h
860
0,48
413
860
0,48
413
860
0,48
413
1505
0,6
516
1505
0,6
516
1505
0,6
516
2580
1,05
903
2580
1,05
903
2580
1,05
903
3010
1,8
1548
3010
1,8
1548
3010
1,8
1548
2580
1
860
2580
1
860
2580
1
860
1548
-
-
1548
-
-
15480
-
-
Diámetro de
derivación
1/100 mm.
34
34
34
36
36
36
52
52
52
65
65
65
42
42
42
SIN
derivación