Rezepte
Schokoladen-Fondue
Zutaten:
100 g dunkle Schokolade
100 g helle Vollmilchschokolade
50 ml Sahne
1 Teelöffel Vanilleextrakt und eine Prise Zimt
Zubereitung:
1. Schneiden Sie Ihre abgewaschenen und abgepellten
Lieblingsfrüchte und Obst (Banane, Ananas, Birnen,
Orangen etc.) in kleine Stückchen.
2. Geben Sie kleine Stückchen von der hellen und der
dunklen Schokolade in den Topf.
3. Schmelzen Sie die Schokolade, indem Sie das Gerät auf
Stufe I stellen. Geben Sie die Sahne, den Vanilleextrakt
und den Zimt hinzu.
4. Rühren Sie alles um, bis der Inhalt eine dicke und
cremige Konsistenz hat.
5. Danach können Sie Früchte auf einem Holzspieß in die
Schokomasse tauchen und verzehren.
Heiße Schokolade
Zutaten:
45 g dunkle Schokolade
125 ml Milch
35 ml flüssige Schlagsahne
12 g Puderzucker
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Elektrisches Schokoladen-Fondue KG 2152