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Recetas
Fondue de chocolate
Ingredientes:
‚ 100 g de chocolate negro
‚ 100 g de chocolate con leche ligero
‚ 50 ml de nata
‚ 1 cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de canela
Preparación:
1. Corte sus frutas favoritas lavadas y peladas (plátanos,
piñas, peras, naranjas, etc.) en trozos pequeños.
2. Ponga pequeños trozos de chocolate claro y oscuro en
el cuenco.
3. Funda el chocolate colocando el aparato en el nivel I.
Añada la nata, el extracto de vainilla y la canela.
4. Remueva todo hasta que el contenido quede espeso y
cremoso.
5. A continuación, puede sumergir la fruta en la masa
de chocolate, clavada en una brocheta de madera, y
comérsela.
Chocolate caliente
Ingredientes:
‚ 45 g de chocolate negro
‚ 125 ml de leche
‚ 35 ml de nata para montar líquida
‚ 12 g de azúcar glas
50
Fondue de chocolate eléctrica KG 2152
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