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Char-Broil SMOKER 725 Instrucciones De Operación página 49

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Continúa
f) El ciclo de precalentamiento durará 40 minutos.
g) Después de que finalice el ciclo de precalentamiento de
40 minutos:
• El aparato reducirá automáticamente la temperatura
interior.
• La pantalla parpadeará «00:00» (no se mostrará la
temperatura)
• Sonará un pitido audible: 3 pitidos inicialmente y luego 3
pitidos una vez cada 30 segundos a partir de entonces.
h) Luego puede usar el botón de temperatura, el botón de
sonda para carne o el botón de tiempo para comenzar a
usar el ahumador.
NOTA: El aparato se apagará automáticamente si han pa-
sado 60 minutos después de que se haya completado el
ciclo inicial de precalentamiento de 40 minutos (precalen-
tamiento de 40 minutos + 1 hora = 100 minutos en total).
IMPORTANTE: cocine siempre con el recipiente de agua y la
caja de ahumado en su lugar, estén o no llenos.
2) Uso del botón Temp
Rango de visualización: 38 °C - 135 °C
a) Presione el botón Temp. Se muestra el ajuste de tempera-
tura predeterminado de 93 °C.
b) Presione y mantenga presionado el botón «ARRIBA» o
«ABAJO» respectivamente para aumentar o disminuir la
temperatura de cocción deseada. (La pantalla debe subir
o bajar automáticamente cuando se presiona el botón y
detenerse cuando se suelta el botón).
c) Presione el botón Temp nuevamente después de ingresar
el ajuste de temperatura deseado. Después de presionar
el botón Temp, la pantalla ya no debería parpadear para
indicar que está configurado.
3) Uso del botón de tiempo
Rango de visualización: 00:00 - 19:00 horas.
NOTA: La función de sonda para carne se desactivará.
a) Presione el botón de tiempo y se mostrará un «00:00»
parpadeando.
b) Presione el botón «ARRIBA» o «ABAJO» para aumentar
o disminuir la hora («00:00») en incrementos de 1 hora.
(La pantalla debería seguir parpadeando). La pantalla
subirá o bajará el valor cuando se presione el botón y se
detendrá cuando se suelte el botón.
c) Presione el botón de tiempo nuevamente después de in-
gresar la porción de hora deseada del tiempo de cocción.
Después de presionar el botón de tiempo, la parte de
la hora («00:00») ya no debe parpadear para indicar que
está configurada.
d) La parte de los minutos («00:00») permanecerá parpa-
deando en este punto porque aún no se ha configurado.
e) Presione el botón «ARRIBA» o «ABAJO» para aumentar
o disminuir los minutos («00:00»). La pantalla debería
seguir parpadeando.
f) Presione el botón de tiempo nuevamente después de
ingresar la porción de minutos deseada («00:00») del
tiempo de cocción. Después de presionar el botón de
tiempo, la parte de los minutos («00:00») ya no debe
parpadear para indicar que está configurada.
g) Después de presionar el botón de tiempo en el paso
anterior, el tiempo debe comenzar a contar hacia atrás.
h) Al usar la función de tiempo, la pantalla debe mostrar la
temperatura de cocción establecida y el tiempo transcu-
rrido real (cuenta regresiva). Estas deben alternarse a lo
largo del ciclo de cocción.
i) Una vez transcurrido el tiempo establecido deseado:
• El controlador reducirá automáticamente la temperatura
del aparato a 49 °C.
• La pantalla alternará entre 00:00 y 49 °C mostrando que
ha transcurrido el tiempo establecido.
• Un pitido audible sonará 3 pitidos y luego 3 pitidos una
vez cada 30 segundos a partir de entonces hasta que
se presione el botón de encendido o se haya alcanza-
do el apagado automático máximo de 19 horas.
4) Botón de sonda para carne
Rango de visualización: De 10 °C a 107 °C
NOTA: La función Establecer hora se desactivará.
a) Presione el botón de sonda para carne, se mostrará el
ajuste predeterminado de temperatura de la sonda para
carne deseada de 63 °C y parpadeará.
b) Presione el botón «ARRIBA» o «ABAJO» para subir o
bajar el ajuste de temperatura de la sonda para carne
deseada.
c) Presione el botón de la sonda para carne nuevamente
después de ingresar la temperatura deseada de la sonda
para carne.
d) Después de presionar el botón de la sonda para carne, la
pantalla ya no debe parpadear para indicar que está confi-
gurada.
e) Cuando utilice la función de sonda para carne, la pantalla
debe mostrar la temperatura de la cámara y la temperatu-
ra real de la sonda para carne. La pantalla se alternará a
lo largo del ciclo de cocción.
f) Una vez que se haya alcanzado la temperatura deseada
de la sonda para carne:
• El controlador reducirá automáticamente la temperatura
establecida a 49 °C.
• La pantalla alternará entre la temperatura real de la
sonda para carne y 49 °C.
• Un pitido audible sonará 3 pitidos y luego 3 pitidos una
vez cada 30 segundos a partir de entonces hasta que
se presione el botón de encendido o se haya alcanzado
el apagado automático máximo de 19 horas.
5) La sonda para carne puede desenchufarse o retirarse de los
alimentos en cualquier momento. Si la sonda para carne no
está enchufada o no alcanza el ajuste de temperatura de la
sonda para carne deseada, la energía del elemento calefactor
continúa hasta que se presione el botón de encendido o
hasta que se haya alcanzado el apagado automático máximo
de 19 horas.
6) Botón de luz LED opcional: Este botón enciende y apaga la luz
de la cámara, si está equipado.
Limpieza del soporte del elemento calefactor:
El soporte del elemento se puede limpiar con un paño húmedo
con un detergente suave o agua caliente con jabón.
Seque el controlador eléctrico y el elemento calefactor antes de
usar.
Almacenamiento de su ahumador:
Limpie la rejilla de cocción.
Guarde el ahumador en un área protegida contra la intemperie o
debajo de la cubierta del ahumador cuando no esté en uso.
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