Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Tudnivalók a grillezéshez
Példa
Mennyiség
Sült hátszín,
1 kg
rózsaszínre sütve
Sült hátszín,
1 kg
közepesre sütve
Báránycomb
1,5 kg
Burgonyafelfújt*
Kenyérpirítás
Grillezett hal
300 gr
* A felfújt magassága nem haladhatja meg a 2 cm-t.
** Tegye be a zománcozott tálcát az első szintre.
NNM
Mindig csukott sütőben grillezzen.
Lehetőleg egyforma vastag húsdarabokat vegyen. A
húsdaraboknak legalább 2 - 3 cm vastagak legyenek.
Így a hús egyenletesen pirul és nem lesz száraz. A
frissensültet csak grillezés után sózza meg.
A grillezni való darabokat helyezze közvetlenül a
rostélyra. Ha csak egy darabot akar grillezni,
tegye ezt a rostély középső részére, így lesz a
legízletesebb.
Kiegészítésképpen helyezze a zománcozott tálcát
az első szintre. Így felfogja a hús levét, és a sütő is
tisztább marad.
A grillezni való darabokat a megadott idő kétharmadának
lejárta után fordítsa meg.
A grillfűtőtest automatikusan ki–, majd ismét bekapcsol.
Ez normális. Gyakorisága attól függ, hogy melyik
grillfokozatot állította be.
Edény
nyitott
nyitott
nyitott
Felfújt-forma vagy
zománcozott tálca
Rostély
Rostély**
Magasság
Fűtési
mód
1
R
1
R
1
R
2
R
4
x
4
x
Hőmérséklet
Időtartam,
ºC-ban, grillsütő
percben
230-240
30
240-250
50
160-180
120
150-170
60
4-5
3. fokozat
25
1-2. fokozat
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
