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R969-96ST-A[IT] [33-44].qxd
TABELLAS
Gericht
Quantità
-g-
Costate di manzo
400
2 Porzioni
Cotolette d'agnello 300
2 Porzioni
Salsuicce
400
alla griglia (5)
Cottura al gratin
Toast al fromaggio
4 Porzioni
TABELLA: COTTURA DI SPUNTINI SURGELATI
Spuntini
Quantità Funzione
Surgelati
Patatine fritte
(normali)
(sottili)
Steinofenpizza, sottili
300-400
Amerikanische Pizza
400-500
Quiche Lorraine,
Sformato di cipolle
Sfilatini farciti
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22/8/06
2:04 PM
Page 43
TABELLA: GRIGLIATURA E GRATINATURA
Funzione Potenza-
Tempo
in watt
-Min-
7-9 (*)
4-6
9-12 (*)
6-8
7-9 (*)
5-6
10-14
450 W
/
1
2
5-7
Potenza-
-g-
in watt
250
630 W
250
630 W
270 W/220˚ C
270 W/220˚ C
360
270 W/180˚ C
250
270 W/230˚ C
I~43
Preparazione
Disporle sulla griglia in alto, rivoltare
dopo (*) aromatizzare dopo la cottura
Disporle sulla griglia in alto, rivoltare
dopo (*) aromatizzare dopo la cottura
Disporle sulla griglia in alto, rivoltare
dopo (*)
Posare lo stampo sulla griglia in basso
di sformati
Tostare il pane carré, spalmarlo con burro,
guarnire con una fetta di prosciutto cotto,
una fetta di ananas e una fetta di formaggio
fondente, sistemare al centro sulla graticola
alta e cuocere alla griglia
Tempo
Preparazione
-Min-
4-5
Sistemarle in uno stampo per torte e metterle
2-4 (*)
sulla graticola alta; rivoltare dopo (*)
3-4
3-4
3-5 (*)
3-4
9-11
Preriscaldare a 220˚ C.
Disporle sulla griglia in alto
10-12
Preriscaldare a 220˚ C.
Disporle sulla griglia in alto
19-22
Preriscaldare a 180˚ C.
Disporle sulla griglia in alto
8-10
Sistemarli sulla griglia in alto
Standzeit
-Min-
2
2
2
10
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