WMF PERFECTION 800L
TÄYSAUTOMAATTINEN KAHVIKONE
Onnea! Sinulla on nyt täysautomaattinen
WMF
Perfection
-kahvikone. Tämä uusi tuote tar-
joaa jopa 20 kuumaa juomaa (mallista riippuen):
espresso, ristretto, lungo, long coffee / cafe
creme, doppio / tuplaespresso, americano, aamu-
kahvi, cappuccino, latte macchiato, cafe latte,
flat white, maitokahvi / cafe au lait, espresso
macchiato, jauhetun kahvin reseptit, vaahdo-
tettu maito, kuuma maito, kuuma vesi, musta
tee, valkoinen tee ja vihreä tee. Jauhetun kah-
vin kouru mahdollistaa myös valmiiksi jauhetun
kahvin käyttämisen eri resepteihin.
Näiden monien vaihtoehtojen lisäksi kone tar-
joaa monia mahdollisuuksia mukauttaa juo-
mia. Voit esimerkiksi käyttää toimintoa, joka
lisää kahvisi vahvuutta, jos haluat nauttia täyte-
läisempiä juomia. Voit säätää juomiesi määrän,
vahvuuden ja lämpötilan.
Intuitiivinen käyttö
Useimmin käytettyihin juomiin pääsee yhdellä
pääkäyttöliittymän kosketuksella. Voit seurata
näytöltä kahvijuomiesi edistymistä ja pääset
helposti eri valikoihin. Useimmat juomat voi-
daan valmistaa kahden kappaleen erissä, mikä
säästää aikaa ja on kätevää.
Edistynyt toinen lämpölohkojärjestelmä mah-
dollistaa monien kahvireseptien valmistamisen
maidolla tai maitovaahdolla, kuten cappuc-
cino, latte macchiato tai espresso macchiato.
Saat aina haluamasi täydellisen aromin juoman
tyypistä riippumatta ja omien lempiasetuksiesi
mukaan olivatpa pavut minkä tyyppisiä tahansa
tai vaikka kumppanisi tai ystäväsi olisi juuri
ennen nauttinut toisen juoman!
-SARJA
Jotta espressossa olisi mahdollisimman pal-
jon makua, se tarjoillaan perinteisesti pienestä,
levenevästä posliinikupista. Suosittelemme läm-
mittämään kupin etukäteen, jotta espresson
lämpötila olisi optimaalinen ja vaahto paksua
ja kermaista. Sinun on ehkä kokeiltava usean
tyyppisiä kahvijuomia, ennen kuin löydät itsel-
lesi sopivan. Kokeilemalla eri sekoituksia ja/tai
paahtoja löydät lopulta itsellesi ihanteellisen
tuloksen.
Tiesitkö jo?
Espresson aromi on voimakkaampi kuin perin-
teisen suodatinkahvin. Voimakkaasta maustaan
huolimatta, joka pysyy pidempään kitalaessa,
espresso sisältää lyhyemmän suodatusajan
ansiosta vähemmän kofeiinia kuin suodatin-
kahvi (noin 60–80 mg kuppia kohden verrattuna
80–100 mg kuppia kohden). Käytettävän veden
laatu on toinen määrittävä tekijä, joka vaikuttaa
valmistettavan kahvin kokonaislaatuun. Vesi-
säiliö tulisi mieluiten täyttää raikkaalla ja kyl-
mällä vedellä.
Hyödyllisiä vinkkejä
Tässä on muutama vinkki, jotta saisit kaiken
irti koneestasi ja voisit nauttia laadukkaista
kahvijuomista:
Veden laatu vaikuttaa merkittävästi makujen
•
laatuun. Kalkki ja kloori voivat muuttaa kah-
vijuomasi makua. Suosittelemme käyttämään
Claris Aqua -suodatinjärjestelmää tai vähä-
mineraalista vettä, jotta kaikki kahvijuomasi
maut säilyvät.
186
Erikoiskahvireseptejä valmistettaessa kan-
•
nattaa käyttää tulppaaninmuotoisia poslii-
nikuppeja, jotka on lämmitetty etukäteen
(esimerkiksi juoksevan kuuman veden alla)
ja jotka ovat oikean kokoisia siihen määrään
nähden, jonka haluat valmistaa. Maitopoh-
jaisia juomia varten suosittelemme käyttä-
mään paksuja lasikuppeja, jotta tulos näyttäisi
herkulliselta.
Paahdetut kahvipavut voivat menettää
•
makuaan, jos niitä ei suojata. Suosittelemme
käyttämään sen määrän papuja, joka vaa-
ditaan seuraavien 4–5 päivän kulutukseesi.
Papusäiliön kansi on myös varustettu tiivis-
teellä aromien suojaamiseksi.
Lopuksi muista, että öljyisiä ja karamellisoi-
•
tuja kahvipapuja tulee välttää, koska ne voivat
vaurioittaa konettasi.
Jauhatuksen laatu ja hienous määrittä-
•
vät makujen voimakkuuden ja creman laa-
dun. Mitä hienommaksi pavut on jauhettu,
sitä runsaampi on crema. Jauhatus tulisikin
mukauttaa halutun juoman mukaan: hieno
ristrettolle ja espressolle, karkeampi tavalli-
selle kahville.
Suosittelemme käyttämään pastöroitua tai
•
iskukuumennettua kevytmaitoa. Tärkein vaati-
mus maitoa vaahdotettaessa on, että maidon
lämpötila on 4–8 °C. Erikoismaitojen (mikro-
suodatettu, raaka, fermentoitu, rikastettu,
täysmaito, laktoositon maito, kuorittu maito)
tai joidenkin kasvimaitojen (riisi-, soija- tai
kauramaito jne.) käyttäminen voi tuottaa
epätyydyttäviä tuloksia erityisesti mitä tulee
vaahdon määrään ja laatuun.
Toivotamme sinulle monia vuosia nautinnollisia
kahvihetkiä täysautomaattisen
WMF Perfection
-kahvikoneen parissa.
1| OSAT
Kahvipapusäiliön kansi
1
Jauhatusasteen valitsin
2
Esijauhetun kahvin kouru /
3
kouru puhdistustabletille
LED-valo
4
Tarvikkeet maitojärjestelmän
5
puhdistamista varten, 2 in 1:
irrotustyökalu + puhdistusneula
Irrotettava
One Touch
6
Cappuccino
-lohko
Jauhetun kahvin mittalusikka
7
Maitokannu + kansi
8
(mallista riippuen)
Maitosuutin
9
Maitoputki
10
Kahvinporojen kerääjä
11
Maitoputken liitin
12
Ristikko ja irrotettava tippa-alusta
13
Irrotettava nokan kansi
14
Korkeussäädettävät
15
kahvin ulostulot
Vesisäiliö
16
Claris – Aqua -suodatinjärjestelmä
17
ja asennustarvikkeet
Näyttöpaneeli
18
Hoitotuotelaukku
19
1 kalkinpoistopussi
20
2 puhdistustablettia
21
2 tikkua veden kovuuden
22
testaamista varten
Putkipuhdistin
23
Asetuspainike
24
Puhdistuspainike
25
Virtapainike
26
Kotipainike
27
Navigoitava kosketusnäyttö
28
Profiili 1
29
Profiili 3
30
Profiili 2
31
Profiili 4
32
187