8.2.
Limpieza de la máquina
Cuchilla giratoria rotando.
Lesión corporal grave – ¡Peligro de muerte!
Peligro
En equipos eléctricos existen por fuerza determinadas partes de los mismos
que se encuentran sometidas a tensiones eléctricas peligrosas.
¡Descargas peligrosas! -¡Peligro de muerte!
Peligro
Equipo para lavado presurizado.
¡Peligro de lesiones y daños materiales!
Atención
Agua.
¡Daños materiales!
Cuidado
Excesivo tiempo de aplicación de detergente o solución del mismo a un com-
ponente.
¡Daños materiales!
Cuidado
Lavar y enjuagar a fondo la máquina por lo menos una vez al día.
La máquina debe ser lavada y enjuagada exhaustivamente antes de cada
comienzo de producción (ver también la guía de producción de la empresa,
Regulación – HACCP).
Indicación
Versión 2011-01 ES
•
Antes de comenzar desconectar la máquina (desenchufar) y
asegurarse contra una conexión involuntaria.
•
Puede ser llevada a cabo sólo por personal autorizado.
•
Antes de cualquier trabajo de limpieza desconectar la máquina
de la red eléctrica (desenchufarla).
•
Tener en cuenta los avisos de atención aplicados a la máquina.
•
No utilice nunca para la limpieza de la máquina un equipo para
lavado presurizado.
•
Utilice como máximo la presión de agua habitual de la cañería.
•
Nunca limpiar el tablero de mandos con agua u otros líquidos.
•
Limpiar la lámina del teclado y el tablero de mando únicamente
con un paño seco.
•
Agua u otros fluidos no deben penetrar nunca en componentes
eléctricos.
•
Seguir las indicaciones del fabricante.
•
No utilizar ningún detergente con cloro o sales (Riesgo de corro-
sión de contacto)
•
La solución de limpieza no debe sobrepasar los 60° C
•
Llevar vestimenta de seguridad, guantes y anteojos de protec-
ción / máscara protectora.
•
Enjuagar exhaustivamente con agua libre de contaminantes.
Cortadora con banda transportadora GS10
Limpieza
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