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Bauknecht BIK5 DH8FS2 ES Guia De Instalacion página 144

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  • MEXICANO, página 128
RECETA
Cordero/Ternera/Buey/Cerdo 1 kg
Cerdo asado con torreznos 2 kg
Pollo, conejo, pato (1 kg)
Pavo, oca (3 kg)
Pescado al horno / en papillote
(filetes, entero)
Verduras rellenas
(tomates, calabacines, berenjenas)
Tostada
Filetes de pescado/de carne
Salchichas/pinchos morunos/
costillas/hamburguesas
Pollo asado 1-1,3 kg
Rosbif poco hecho 1 kg
Pierna de cordero, cerdo
Patatas al horno
Verduras al gratín
Lasañas y carnes
Carnes y patatas
Pescado y verduras
Menú completo: Tarta de frutas (nivel
5) /lasaña (nivel 3) /carne (nivel 1)
Piezas de carne rellenas asadas
Trozos de carne
(conejo, pollo, cordero)
*
Dar la vuelta al alimento a mitad de la cocción.
**Darle la vuelta al alimento en el segundo tercio de la
cocción (si fuera necesario).
FUNCIONES
Convencional
FUNCIONES
AUTOMÁTICAS
Cazuela
ACCESORIOS
Rejilla
144
PRECALEN-
FUNCIÓN
TAR
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Grill
Turbo Grill
Carne
Maxi Cocción
Grasera / bandeja pastelera
Bandeja de horno o molde
o bandeja de horno sobre
sobre rejilla
TEMPERATURA
(°C)
190 - 200
170
200 - 230
190 - 200
180 - 200
180-200
3 (Alta)
2 (Medio)
2 - 3 (Medio –
Alto)
2 (Medio)
2 (Medio)
2 (Medio)
2 (Medio)
3 (alto)
200
50 - 100 ***
200
45 - 100 ***
180
190
40 - 120 ***
200
80 - 120 ***
200
50 - 100 ***
*** Tiempo de cocción estimado: Los platos se pueden
extraer del horno antes o después según los gustos
personales.
Aire forzado
Pan
Grasera / Bandeja pastelera
rejilla
DURACIÓN
REJILLAS Y
(Min.)
ACCESORIOS
3
60 - 90
2
110 - 150
3
50 - 80 **
2
90 - 150
3
40 - 60
2
50 - 60
5
3 - 6
4
3
20 - 30 *
5
4
15 - 30 *
2
1
55 - 70 **
3
35 - 50 **
3
60 - 90 **
3
35 - 55 **
3
10-25
4
1
4
1
4
1
30 - 50 ***
5
3
3
3
Horno de convección
Eco aire forzado
Pizza
Tartas dulces
Bandeja de goteo con
500 ml de agua
1

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