РЕЖИМЫ
АВТОМАТИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ
ЗАПЕКАНКИ
Автоматический выбор наилучшего режима
и температуры для выпекания блюд на основе
макаронного теста (лазанья, каннеллони и
т .п .) . Температуру можно изменять в заданном
интервале для наилучшего соответствия
различным рецептам и вкусовым предпочтениям .
Пользуйтесь 3-м уровнем . Предварительный
нагрев духовки не требуется .
МЯСО
Автоматический выбор наилучшего режима
и температуры для жарки любых видов мяса
(птица, говядина, телятина, свинина, баранина и
т .п .) .
Температуру можно изменять в заданном
интервале для наилучшего соответствия
различным рецептам и вкусовым предпочтениям .
В этом режиме вентилятор включается
периодически и работает на низкой скорости во
избежание подсушивания продуктов . Пользуйтесь
3-м уровнем . Предварительный нагрев духовки
не требуется .
БОЛЬШИЕ ПОРЦИИ
Автоматический выбор наилучшего
режима и температуры для приготовления
больших кусков мяса (более 2,5 кг) . Для более
равномерного подрумянивания рекомендуется
перевернуть мясо в процессе приготовления .
Время от времени поливайте мясо соком во
избежание пересушивания .
Пользуйтесь 1-м или 2-м уровнем в зависимости
от размеров куска мяса . Предварительный нагрев
духовки не требуется .
ХЛЕБ
Автоматический выбор наилучшего
режима и температуры для выпекания любых
хлебных изделий (багетов, булочек, хлеба
для сэндвичей и т .п .) . Температуру можно
изменять в заданном интервале для наилучшего
соответствия различным рецептам и вкусовым
предпочтениям . Используйте 2-й или 3-й уровень .
Предварительный нагрев духовки не требуется .
ПИЦЦА
Автоматический выбор наилучшего
режима и температуры для выпекания любых
видов пиццы (пицца на тонком тесте, пицца по-
домашнему, фокачча и т .п .) . Температуру можно
изменять в заданном интервале для наилучшего
соответствия различным рецептам и вкусовым
предпочтениям . Используйте 2-й уровень .
Предварительный нагрев духовки не требуется .
162
CЛAДКАЯ ВЫПЕЧКА
Автоматический выбор наилучшего режима
и температуры для выпекания любых мучных
кондитерских изделий (печенья, бисквитных
пирожных, фруктовых пирогов и т .п .) . Температуру
можно изменять в заданном интервале для
наилучшего соответствия различным рецептам
и вкусовым предпочтениям . Используйте 2-й или
3-й уровень . Предварительный нагрев духовки не
требуется .
ОБЫЧНЫЙ
Режим для приготовления любых блюд
только на одном уровне . Пользуйтесь 3-м
уровнем .
Для выпечки пиццы, пирогов с несладкой
и мягкой начинкой используйте 1-й или 2-й
уровень .
Разогревайте духовку, перед тем как помещать в
нее продукты .
ГРИЛЬ
Режим для приготовления на гриле
бифштексов, шашлыка, колбасок, овощных
запеканок и хлебных тостов .
Рекомендуется размещать приготавливаемое
блюдо на 4-м или 5-м уровне . При приготовлении
мяса на гриле рекомендуется использовать
поддон для сбора сока . Разместите поддон на
любом уровне под решеткой, налив в него 500 мл
питьевой воды .
Предварительный нагрев духовки не требуется . В
процессе приготовления дверца духовки должна
оставаться закрытой .
КОНВЕКЦИЯ
Режим для приготовления блюд при
одинаковой температуре сразу на нескольких
уровнях (не более трех) . Этот режим позволяет
готовить разные блюда одновременно без
переноса запахов . При приготовления блюд
только на одном уровне пользуйтесь 3-м
уровнем . При приготовлении блюд на двух
уровнях пользуйтесь 1-м и 4-м уровнями, при
приготовлении на трех уровнях — 1-м, 3-м и 5-м
уровнями .
Дождитесь завершения предварительного
нагрева перед тем, как помещать продукт в
духовку .
КОНВЕКЦИОННОЕ ВЫПЕКАНИЕ
Режим для приготовления мяса и
пирогов с мягкой начинкой (сладкой или
несладкой) на одном уровне . Пользуйтесь 3-м
уровнем . Прогрейте духовку перед началом
приготовления .