Publicidad
7 Puesta en servicio
7.2 Secuencia de la puesta en servicio
Comprobaciones previas a la puesta en servicio
Antes de la puesta en servicio del horno mixto, compruebe si se cumplen los siguientes requisitos:
El aparato y los accesorios utilizados no presentan daños visibles.
■
El aparato está emplazado a prueba de deslizamientos y vuelcos; se cumplen los requisitos relativos a la localización y
■
al entorno del aparato (véase el capítulo 'Emplazamiento' en la página 29).
Se han retirado completamente las láminas protectoras, los cartonajes, los seguros de transporte, etc.
■
No hay nada almacenado en la cámara de cocción y en la cámara de cocción no se encuentra ningún objeto que no se
■
necesite como accesorio para la cocción (p. ej. soportes para alimentos).
El aparato está instalado de acuerdo con las normas del capítulo 'Instalación' en la página 38.
■
Los conductos de suministro instalados para electricidad, agua, aguas residuales y producto de limpieza no presentan
■
daños visibles, están bien fijados, no gotean en ningún punto y presentan un aspecto seguro y operativo después del
control visual.
El aparato ha sido sometido a una prueba electrotécnica individual (véase abajo).
■
Todos los dispositivos de seguridad se encuentran en el lugar previsto y funcionan correctamente.
■
Todas las señales de aviso se encuentran en el lugar previsto.
■
El aparato y los accesorios utilizados se han limpiado correctamente.
■
El aparato sólo deberá ponerse en servicio cuando se cumplan todos los requisitos mencionados.
Prueba electrotécnica individual
La prueba electrotécnica individual comprende los tres pasos siguientes:
Inspeccionar: control visual en cuanto a daños o utilización incorrecta
■
Medir: realización de las mediciones prescritas de conformidad con las reglas técnicas reconocidas (resistencia del con-
■
ductor de protección, resistencia del aislamiento, corriente del conductor de protección / corriente de fuga)
Comprobar: comprobación funcional
■
La prueba electrotécnica individual deberá repetirse periódicamente de conformidad con las disposiciones legales.
Preparar la puesta en servicio
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Manual de instalación
Ajuste la temperatura ambiente a la temperatura de servicio admisible.
Conecte el seccionador.
Abra la alimentación de agua.
Abra la alimentación de gas (en aparatos de gas).
Controle el asiento y la posición correctos:
Panel de aspiración
■
Carro de carga
■
Mida la rendija de la puerta en el frontal del aparato de acuerdo con el
apartado 'Medición de las rendijas del aparato' en la página 63:
Si los valores medidos están fuera del rango de tolerancia o si el bor-
de superior de la puerta del aparato no está alineado con el borde su-
perior de la carcasa del mismo, deberá ajustarse la puerta del apara-
to.
Realice el ajuste según la documentación de servicio o diríjase al fa-
bricante.
61
Publicidad
