jäähtyä ja lisää sitten tarvittava määrä
öljyä/rasvaa. Palauta ylikuumenemissuoja
alkutilaan ohjauspaneelin alapuolella,
kotelon takapuolella olevasta
nollauspainikkeesta. Työnnä painike alas
sopivalla puisella tai muovisella tikulla.
Laitetta voidaan käyttää sen jälkeen
uudestaan.
Jos ylikuumenemissuoja käynnistyy
toistuvasti, vaikka laitteessa on riittävästi
öljyä/rasvaa, laitetta ei saa enää käyttää
ennen kuin sähköalan ammattilainen on
tarkistanut sen.
Ennen ensimmäistä käyttöä
Puhdista laite kohdassa "Laitteen puhdistus
ja hoito" kuvatulla tavalla.
Kansi
Nosta kantta aina kahvasta.
Ikkuna
Uppopaistoprosessia voidaan valvoa
ikkunan kautta. Höyryn muodostuminen
sen pintaan estetään lisäämällä hieman
öljyä ikkunan sisäpuolelle.
Lämpötilan säätökytkin
Lämpötilan säätökytkintä käytetään halutun
lämpötilan valitsemiseen.
Merkkivalot
Punainen merkkivalo palaa laitteen
kuumetessa.
Vihreä merkkivalo syttyy heti, kun
esisäädetty lämpötilataso on saavutettu.
Keittoallas
Lämmityselementin alla oleva syvennys
toimii jäähdytystilana, jonne paistamisen
aikana syntyneet murut ja muut
epäpuhtaudet kerääntyvät. Öljyn/rasvan
kierto alentaa lämpötilaa syvennyksen
ympärillä. Tämä lisää öljyn/rasvan
käyttöikää.
∙ Keittokorin asettaminen:
Aseta keittokori koteloon.
∙ Täyttömäärä:
Altaassa on kaksi täyttömerkkiä:
alempi "Min"
ylempi "Max"
Ennen esikuumennusta öljyn/rasvan
tason on oltava näiden merkkien välissä
Huom! "Min"- ja "Max" -merkkien
välinen ero on noin 900 ml.
∙ Käytettävät öljy/rasvatyypit:
Tässä rasvakeittimessä saa käyttää
ainoastaan puhdasta kasviöljyä/kiinteää
rasvaa. Sitä voi kuumentaa 220
eikä siinä ole sivumakuja.
Älä käytä eri öljylaatujen/rasvojen
sekoituksia.
Öljy:
On suositeltavaa käyttää
uppopaistamiseen tarkoitettuja öljyjä,
joita voi turvallisesti kuumentaa
korkeisiin lämpötiloihin. Paistotilan
enimmäistäyttömäärä ("Max") on noin
3 litraa.
Kiinteä rasva:
Kiinteää rasvaa ei saa sulattaa
tyhjässä keittimessä. Kiinteän rasvan
voi lisätä suoraan keittoaltaaseen,
jos siinä on jo nestemäistä rasvaa
C:een
o
67