Henny Penny Evolution Elite Wendy's EEG-153 Manual Del Operador página 14

2-9. REQUISITOS
ELÉCTRICOS
(continuación)
2-10. COJINETES DEL
MOTOR
2-11. ENCENDIDO Y
APAGADO DE LOS
QUEMADORES
2-12. PRUEBAS DE
LA FREIDORA
Nov. 2011
PELIGRO DE DESCARGA
Para evitar descargas eléctricas, no desconecte el enchufe de
puesta a tierra. Esta freidora debe estar conectada a tierra
de forma adecuada y segura. Consulte los procedimientos de
puesta a tierra correctos en los códigos eléctricos locales o, de
no disponer de códigos locales, en el Código Eléctrico Nacional,
ANSI/NFPA No. 70 (edición actual). En Canadá, todas las
conexiones eléctricas deben efectuarse según CSA C22.1, Parte 1
del Código Eléctrico Canadiense, y códigos locales.
Desconecte el suministro de corriente antes de realizar la limpieza o
el servicio completos en la freidora.
Los cojinetes del motor eléctrico están permanentemente lubricados.
NO LOS LUBRIQUE.
1. Ponga el interruptor de encendido en la posición de APAGADO.
2. Espere al menos 5 minutos y después ponga el interruptor de
alimentación en la posición de ENCENDIDO.
3. Oprima el botón
4. El quemador se enciende y opera en un ciclo de derretido hasta que
la grasa alcance una temperatura preajustada.
5. Una vez que la pantalla muestre una selección de producto o guiones
dobles, oprima el botón del producto deseado.
La freidora está equipada con un módulo de chispa de inflamación
que tiene un tiempo de seguridad de inflamación ajustado (TSA) de
90 segundos.
Para apagar el quemador:
1. Oprima el botón
2. Ponga el interruptor de encendido en la posición de APAGADO.
NOTA: Así se apagan todas las tinas.
Cada freidora de presión Henny Penny se comprobó y probó
completamente antes del envío. No obstante, se recomienda comprobar
la unidad para ver si funciona bien.
2-7
ADVERTENCIA
AVISO
en los controles (derecho o izquierdo).
AVISO
en los controles (derecho o izquierdo).
Modelo EEG-153, 154