Henny Penny Evolution Elite Wendy's EEG-153 Manual Del Operador página 27

3-10. SMARTFILTER
EXPRESS™
Figura 1
Figura 2
Figura 3
Nov. 2011
1. Durante la operación normal y después de un cierto número de ciclos
de cocción, se iluminará el Filter Beacon® en la parte delantera de
la freidora (Figura 1), y el control mostrará periódicamente "FLTR
NOW?" (¿Filtrar ahora?) "YES NO".
Si se oprime X para NO, la freidora reanudará la operación y el control
recomendará la filtración más adelante.
2. Compruebe la bandeja de filtración: Si la bandeja de drenaje de
filtración o la cubierta no están colocadas, la pantalla mostrará "CHK
PAN" (Comprobar bandeja). Asegúrese de que el tubo de filtración esté
firmemente conectado, y que la bandeja de drenaje de filtración esté lo
más atrás posible debajo de la freidora y que la cubierta de la bandeja de
filtración esté colocada.
3. Oprima el botón para YES. La pantalla mostrará *SKIM VAT* (Retirar
ü
residuos flotantes de la tina) seguido de "CONFIRM" (Confirmar) "YES
NO". Para retirar los residuos flotantes de la tina, oprima el botón
YES. La pantalla mostrará "OPEN DRAIN" (Abrir el drenaje). Tire
hacia afuera de la perilla de drenaje (Figura 2). La pantalla mostrará
"DRAINING" (Drenándose) y se vaciará el aceite de la tina.
Para no llenar excesivamente la bandeja de drenaje, drene las tinas
sólo de una en una. La bandeja de drenaje contiene 1 tina completa
o 2 tinas divididas de aceite. El llenado excesivo de la bandeja de
drenaje puede hacer que los pisos sean resbaladizos, lo que puede
causar lesiones personales.
Si NO se desea la filtración, oprima
"STOPPED" (Detenida) seguida de "CONTINUE FILTER" (Seguir la
filtración) "YES NO". Oprima el botón X , la pantalla muestra "QUIT
FILTER" (Cesar filtración) "YES NO", oprima el botón
SmartFilter, se apaga la luz azul y los controles retornan a la operación
normal. Los controles recomendarán la filtración después de varios
ciclos de cocción adicionales.
Si se muestra "VAT EMTY" (Tina vacía) en la pantalla, seguido de "YES
NO", eso significa que el drenaje está atascado. Use el cepillo blanco
recto para desatascar el drenaje y oprima el botón
"DRAINING", y después los controles siguen el proceso de filtración.
4. Una vez que el control haya completado el proceso de filtración, la
pantalla mostrará "CLOSE DRAIN" (Cierre el drenaje). Empuje
hacia adentro la perilla de drenaje para cerrar el drenaje (Figura 3). A
continuación la tina se rellena de aceite.
5. Una vez que la tina esté llena, la pantalla mostrará "IS POT FILLED?"
(¿Está lleno el tanque?). "YES NO". Asegúrese de que la tina esté
llena y después oprima el botón
operación normal.
3-10
ADVERTENCIA
AVISO
. La pantalla mostrará
ü
para YES. El control volverá a la
ü
Modelo EEG-153, 154
para
ü
; se cancela
ü
. La pantalla muestra