Henny Penny Evolution Elite Wendy's EEG-153 Manual Del Operador página 69

7-1. GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS (continuación)
Problema
El aceite forma
espuma o rebosa por
la tina debido a la
ebullición
El aceite no se drenará
de la tina
El motor del filtro
funciona pero bombea
aceite lentamente
Burbujas en el aceite
durante todo el
proceso de filtración
El motor del filtro no
funciona
Nov. 2011
Causa
• Agua en aceite
• Aceite indebido o de mala
calidad
• Filtración indebida
• Enjuague indebido después
de limpiar la tina
• Válvula de drenaje atascada
con migas
• Canal de drenaje atascado
• Conexiones de la línea del
filtro sueltas
• Papel o medio de filtración
atascado
• Filtro mal montado
• La bandeja de filtración
no está completamente
enganchada
• Bandeja del filtro atascada
• Junta tórica dañada en el
receptor de la línea del filtro
de la freidora
• El botón de reajuste térmico
de la parte trasera está
disparado
ADVERTENCIA
APAGUE LA UNIDAD
Para impedir las
quemaduras causadas por
las salpicaduras de grasa,
gire el interruptor general
de la unidad a la posición de
APAGADO antes de volver
a ajustar el dispositivo
de protección de reajuste
manual del motor de
bombeo de filtración.
• Drene y limpie el aceite
• Use el aceite recomendado
• Consulte los procedimientos de filtración
• Limpie y enjuague la tina y después
séquela por completo
• Abra la válvula, fuerce el cepillo de
limpieza por el drenaje
• Quite el panel lateral derecho y el tapón
del extremo del canal y limpie el canal
• Apriete todas las conexiones de la línea
de filtración
• Cambie el papel o el medio de filtración
• Consulte las instrucciones de montaje en
el interior de la puerta
• Asegúrese de que la línea de retorno de
la bandeja del filtro esté completamente
empujada en el receptor de la freidora
• Limpie la bandeja y cambie el papel o el
medio
• Cambie la junta tórica
• Quite el panel derecho y deje que
el motor se enfríe y después, con un
destornillador, haga fuerza contra el botón
hasta que haga clic
7-2
Modelo EEG-153, 154
Corrección