ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА
Ястие
Печено телешко
(напр., плешка)
12
Печен свински
врат или плеш‐
13
ка
Дърпано
свинско (бавно
готвене)
14
Бонфиле, пряс‐
но
15
Свински ребра
16
Агнешки бут с
кост
17
Цяло пиле
18
Половин пиле
19
Пилешки гърди
20
18/780
Тегло
0.8 - 1.5 кг; 4
см дебели
Използвайте любимите си подправки. Добаве‐
парчета
те течност. Покрито печено.
1.5 - 2 кг
След половината от времето за готвене обър‐
нете месото.
1.5 - 2 кг
Използвайте любимите си подправки. След
половината от времето за готвене обърнете
месото, за да получи равномерен златист
цвят.
1 - 1.5 кг; 5 - 6
см дебели
Използвайте любимите си подправки.
парчета
2 - 3 кг; из‐
ползвайте су‐
Добавете течност, за да покриете дъното на
рови, 2 - 3 см
ястието. След половината от времето за го‐
тънки резерв‐
твене обърнете месото.
ни ребра
1.5 - 2 кг; 7 - 9
см дебели
Добавете течност. След половината от вре‐
парчета
мето за готвене обърнете месото.
1 - 1.5 кг;
пресни
Използвайте любимите си подправки. След
половината от времето за готвене обърнете
пилето, за да получи равномерен златист
цвят.
0.5 - 0.8 кг
Използвайте любимите си подправки.
180 - 200 г на
парче
Използвайте любимите си подправки. Запър‐
жете месото за няколко минути в горещ тиган.
Ниво на скарата/Аксесоари
2; печена на ястието на скара
2; печена на ястието на скара
2; тава за печене
2; печене на ястието на скара
3; дълбок тиган
2; печете ястието в тава за печене
2;
200 мл; касерол в тава за печене
; 3; тава за печене
2; касерол на скара