Ястие
Пилешки бутче‐
та, пресни
21
Патица, цяла
22
Гъска, цяла
23
Руло „Стефани"
24
Цяла риба, на
грил
25
Филе от риба
26
Чийзкейк
27
Ябълков кейк
28
Ябълков тарт
29
Ябълков пай
30
Брауни
31
Шоколадови
32
мъфини
ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА
Тегло
-
Ако първо мариновате пилешките бутчета, за‐
дайте по-ниска температура и гответе по-дъл‐
го.
2 - 3 кг
Използвайте любимите си подправки. Поста‐
вете месото в съд за печене. След половина‐
та от времето за готвене обърнете патицата.
4 - 5 кг
Използвайте любимите си подправки. Поста‐
вете месото в дълбока тава за печене. След
половината от времето за готвене обърнете
гъската.
1 кг
Използвайте любимите си подправки.
0.5 - 1 кгна ри‐
ба
Напълнете рибата с масло и използвайте лю‐
бимите си подправки и билки.
-
Използвайте любимите си подправки.
-
-
-
-
за пай на скара
2 кг тесто
-
на скара
Ниво на скарата/Аксесоари
3; тава за печене
2; печена на ястието на скара
2; дълбок тиган
2; скара
2; тава за печене
3; касерол на скара
2;
28 см форма за торта на скара
2;
100 - 150 мл; тава за печене
2; форма за пай на скара
2;
100 - 150 мл;
3; дълбок тиган
2;
100 - 150 мл; форма за мъфини
22 см форма
19/780