Publicidad
Almacenamiento de alimentos en la sección del refri-
Área más cálida
El área más cálida en la sección del re-
frigerador está en la sección superior
de la puerta. Úsela para almacenar
mantequilla para que se pueda untar y
queso para que conserve su sabor.
Área más fría
El área más fría en la sección del refri-
gerador está directamente encima del
cajón de frutas y verduras y en la parte
posterior del aparato. La temperatura
en el compartimiento seco de la zona
MasterFresh es aún más fría.
Use esta área en la sección del refrige-
rador y en el compartimiento seco de la
zona MasterFresh para todos los ali-
mentos delicados y altamente perece-
deros, por ejemplo:
- pescado, carne y pollo
- carnes frías y comidas preparadas
- platillos o productos horneados que
contienen huevos o crema
- masa fresca, mezclas para pasteles,
masa para pizza o masa para pay
- queso de leche fresca y otros pro-
ductos lácteos frescos
- verduras preenvasadas y otros ali-
mentos frescos con una fecha de ca-
ducidad que requiere almacenamien-
to a una temperatura de al menos
40 °F (4 °C)
Alimentos que no son aptos
para el almacenamiento en la
zona del refrigerador
No todos los alimentos son aptos para
refrigeración a temperaturas inferiores a
40 °F (5 °C) porque son sensibles al
frío.
Los alimentos que son sensibles al frío
incluyen:
- piñas, aguacates, plátanos, grana-
das, mangos, melones, papayas, ma-
racuyá, cítricos como limones, naran-
jas, mandarinas, toronjas
- fruta (que aún no está madura)
- berenjenas, pepinos, papas, pimien-
tos, tomates, calabacitas
- quesos duros (por ejemplo, parmesa-
no)
gerador
87
Publicidad
