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Breville the Sous Chef 16 BFP810 Manual De Instrucciones página 57

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NOTAS IMPORTANTES
Para obtener resultados óptimos, ponga los
alimentos en el tubo y use el empujador para
empujar ligeramente la comida antes de iniciar
el procesamiento.
Cuando procese alimentos duros como
la calabaza y el camote, use los tubos para
alimentos pequeño o mediano. Añadir
alimentos duros por el tubo para alimentos
grande podría dañar los discos.
Ingredientes más pequeños
Para alimentos largos y delgados como
zanahorias, pepinos, calabacitas italianas,
etc., use los tubos para alimentos pequeño
o mediano. Esto evitará que los alimentos
se caigan mientras se rebanan.
Ingredientes más grandes
El tubo para alimentos ancho mide 14 cm
(5.5 in) y puede usarse con ingredientes de ese
tamaño como máximo. Los alimentos deben
encajar cómodamente para que queden en
posición vertical en el tubo. Procure que no
queden tan apretados dentro del tubo como
para evitar que puedan bajar por él. Tenga
cuidado de no llenar el tubo de más, ya que
el empujador no activará el seguro de bloqueo
si el tubo está demasiado lleno. No sobrepase
la marca MAX.
Presión
Al usar el procesador, nunca fuerce la comida
por el tubo de alimentos, ya que esto puede
dañar los discos. Aplique una presión ligera
y constante para alimentos blandos como
tomates y plátanos. Aplique presión media
e uniforme para alimentos más firmes como
papas, queso, embutidos y manzanas.
Recipiente mini
El recipiente de procesamiento mini se usa
dentro del recipiente principal. Permite un
mejor control al procesar hierbas o cantidades
pequeñas de comida. Use el eje pequeño con
el recipiente mini para picar, mezclar y licuar
una variedad de ingredientes. También se
puede utilizar el disco de rebanado ajustable,
de rallado o de papas fritas en el eje pequeño
para procesar cantidades más pequeñas
en el recipiente mini.
ES-MX
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