Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Resolución de problemas
PROBLEMA
La comida se procesa
de manera desigual
Las rebanadas son
oblicuas o desiguales
La comida se inclina en
el tubo para alimentos
Las papas fritas no se
cortan uniformemente
Queda algo de comida
en la parte superior
del disco después
del procesamiento
El motor trabaja más
lento al amasar
La masa no se despega
del interior del recipiente
de procesamiento
Se forman protuberancias
de masa en la parte
superior de la cuchilla
para masa, y la masa
no queda uniforme
La masa se siente dura
después de amasar
SOLUCIÓN SENCILLA
•
Los ingredientes deben cortarse de manera uniforme en trozos de 2.5 cm
(1 in) antes de procesarse.
•
Los ingredientes deben procesarse en tandas para evitar sobrecargar
el equipo.
•
Ponga los alimentos cortados de manera uniforme en el tubo para
alimentos.
•
Aplique presión uniforme sobre el empujador.
•
El tubo para alimentos grande debe estar lleno para obtener mejores
resultados.
Si procesa cantidades más pequeñas, ponga los alimentos en el extremo
izquierdo del tubo o use un tubo más pequeño en función del tamaño
de los alimentos.
•
Siempre retire cualquier papa que esté atorada antes de procesar más papas.
•
Es normal que queden piezas pequeñas después del procesamiento.
•
La cantidad de masa no debe superar la cantidad máxima recomendada
en la receta. Retire la mitad de la masa y procese en dos tandas.
•
La masa puede estar demasiado seca. Si el motor se acelera, continúe
procesando. Si no, agregue más agua de 1 cucharada a la vez hasta que
lo haga. Procese hasta que la masa se despegue de los lados del recipiente
de procesamiento.
•
La cantidad de masa puede exceder la capacidad máxima del procesador
de alimentos. Retire la mitad de la masa y procese en dos tandas.
•
La masa puede estar demasiado seca.
•
Detenga la máquina, con cuidado retire la masa, divídala en 3 partes
y redistribuya de manera uniforme en el recipiente de procesamiento.
•
Divida la masa en 2 o 3 partes y redistribúyalas uniformemente en el
recipiente de procesamiento. Procese 10 segundos o hasta que esté
completamente suave y flexible. Dejar que la masa repose permite
que las hebras de gluten se relajen y se vuelvan más flexibles.
ES-MX
19
Publicidad
