UFESA AF1000 CAPSULE Manual De Instrucciones página 34

cola quantità di olio, per garantire doratura e friabilità.
• Quando si friggono ad aria le verdure, tamponarle fino ad asciugarle completamente prima di
passarle nell'olio e friggerle ad aria per ottenere il massimo della friabilità.
• Le friggitrici ad aria sono ottime per riscaldare gli alimenti, pizza compresa. Per riscaldare gli ali-
menti, impostare la temperatura su 150ºC per 10 minuti.
PRINCIPALI RICETTE DI COTTURA
Quantità min-
Ingredienti
Patatine fritte
spesse conge-
late
Patatine sottili
congelate
Patatine fritte
fatte in casa
Patate grati-
nate
Bistecca
Costolette di
maiale
Hamburger
Salsiccia
Cosce
Petto di pollo
Involtini prima-
vera
Crocchette di
pollo congelate
Bastoncini di
pesce congelati
Verdure ripiene
Gamberetti
Le temperature e i tempi raccomandati sotto si basano sulle quantità e i pesi elencati. Se si utilizza
una quantità o peso inferiore, controllare l'alimento prima di quanto indicato, poiché probabil-
mente sarà pronto più in fretta.
Nota: Questa tabella è soltanto una guida e non contiene ricette precise.
34
Tempo (min)
max (gr)
Patate e patatine fritte
100-200 12-16
100-200 10-20
100-150 18-25
200 18-22
100-150 8-12
100-150 10-14
100-150 7-14
100-150 13-15
100-150 18-22
100-150 10-15
100-150 8-10
100-150 6-10
100-150 6-10
100-150 10
100-150 15
Temperatura
(ºC)
200
200
180
180
Carne e pollame
180
180
180
200
180
180
Snack
200
200
200
160
160
Informazioni
Scuotere
aggiuntive
Scuotere
Scuotere
Aggiungere ½
Scuotere cucchiaio di
olio
Pronti per il
Scuotere
forno
Pronti per il
Scuotere
forno
Pronti per il
forno